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Prager Nusskuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

Rührteig

  • 180 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 5 Eier
  • 170 g gemahlene Nüsse (nach wahl)
  • 120 g Mehl
  • 2 gestr. TL Backpulver
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Zubereitung

    Rührteig

  1. Butter und Zucker schaumig rühren, Stufe 6, 2 Minuten. Dabei die Deckelöffnung mit dem Meßbecher verschließen.

     

    Nach und nach anschließend die Eier durch die Deckelöffnung hinzufügen, dabei den TM auf Stufe 3 laufen lassen.

     

    Dann den TM ausstellen.

    Nüsse und Mehl einwiegen und Backpulver zufügen.

    Alles auf Stufe 3 vermengen mit Hilfe des spartels bis alles vermischt ist, das sind so ca. 2 Minuten.

     

    Anschließend in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.

    Auch als Muffins sehr lecker!

     

    Backen:

    Heißluft 170 Grad, 60 Minuten

    Muffins sind i.d.R. schon nach ca. 30 Minuten fertig.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieser Kuchen kann nach Wunsch anschließend nach mit Schokoguß überzogen werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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