3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Quarkbällchen


Drucken:
4

Zutaten

22 Stück

Quarkbällchen

  • 1000 g Fett zum Ausbacken
  • 250 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker, oder 1 Tl. Selbstgemachter Vanillezucker
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • 4 Eier
  • 500 g Magerquark
  • 500 g Mehl Type 550
  • 1 Pck. Backpulver
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

  1. Fett in einem Topf auf dem Herd erhitzen.

    Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier und Quark in den Mixtopf geben. 1 Min./Stufe 4 verrühren.

    Mehl und Backpulver dazugeben und 40 Sek./Sufe 4 verrühren.


    Mit 2 Esslöffeln kleine Bällchen abstechen und im Fett ausbacken.

    In Zucker wälzen wenn sie noch heiß sind.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Ich habe auch zunächst danach gesucht....bis ich...

    Verfasst von sammler am 19. Dezember 2021 - 13:45.

    Ich habe auch zunächst danach gesucht....bis ich dann auf den Namen der/des Verfassers stieß...Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Nusssplitter ???

    Verfasst von Suse-Mausezahn am 19. Dezember 2021 - 12:53.

    Nusssplitter ???

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können