Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Backen süß
  3. Quarkbällchen


1 Quarkbällchen

2 Backen süß Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Quarkbällchen

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

22 Stück

Quarkbällchen

  • 1000 g Fett zum Ausbacken
  • 250 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker, oder 1 Tl. Selbstgemachter Vanillezucker
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • 4 Eier
  • 500 g Magerquark
  • 500 g Mehl Type 550
  • 1 Pck. Backpulver
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Fett in einem Topf auf dem Herd erhitzen.

    Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier und Quark in den Mixtopf geben. 1 Min./Stufe 4 verrühren.

    Mehl und Backpulver dazugeben und 40 Sek./Sufe 4 verrühren.


    Mit 2 Esslöffeln kleine Bällchen abstechen und im Fett ausbacken.

    In Zucker wälzen wenn sie noch heiß sind.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Ich habe auch zunächst danach gesucht....bis ich...

    Verfasst von sammler am 19. Dezember 2021 - 13:45.

    Ich habe auch zunächst danach gesucht....bis ich dann auf den Namen der/des Verfassers stieß...Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Nusssplitter ???

    Verfasst von Suse-Mausezahn am 19. Dezember 2021 - 12:53.

    Nusssplitter ???

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können