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Quarkkuchen DREH DICH UM

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Das koche ich heute
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Zutaten

16 Stück

Quarkkuchen DREH DICH UM

Boden

  • 150 g Mehl
  • 150 g Margarine
  • 150 g Zucker
  • 3 Stück Eier
  • 2 TL Vanillezucker
  • 2 TL Backpulver

Quarkmasse

  • 500 g Magerquark
  • 3 Stück Eier
  • 150 g Zucker
  • 150 g Butter, weich
  • 2 Esslöffel Zitronensaft, frischgepresst
  • 1 Päckchen Vanillepudding, pulver zum kochen

Dekoration

  • Puderzucker, zum bestreuen
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  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Boden

    Alles in den Mixtopf geschlossen und 1min / 50°C/ Stufe 5 verrühren und in eine gefettete Form geben.

    Quarkmasse





    Alles in den Mixtopf geschlossen und 20 Sekunden , Stufe 5 verrühren. Vorsichtig auf den Boden verteilen.





    Backofen auf 180C ober-und Unterhitze ca 60 Minuten Backen.





    Ich habe nach 40 Minuten den Backofen für 15 Minten auf 170C gestellt, danach dann die restlichen 5 Minuten noch einmal auf 180C





    Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und Abkühlen lassen, Ich habe den Ring bis zum kompletten Abkühen drum gelassen. Falls du den Ring vorher abmachst wird er nciht so schön tmrc_emoticons.)































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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schade dass man nicht vorher mal in der Rezeptwelt...

    Verfasst von krebse16 am 24. Januar 2017 - 22:12.

    Schade dass man nicht vorher mal in der Rezeptwelt nachschaut, ob es dieses Rezept nicht schon gibt.

    Das existiert nämlich bereits seit 2014 hier. (siehe Quarkkuchen "Dreh-Dich" von S64)

    LG

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