3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Quarktorte nach Frischbörner Landfrauen Art


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

Teig:

  • 100 Gramm Butterflöckchen
  • 75 Gramm Zucker
  • 1 Stück Eier
  • 250 Gramm Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Quarkcreme

  • 1000 Gramm Quark, 20% Fett
  • 8 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 4 Stück Eier
  • 3/4 Liter Milch
  • 300 Gramm Zuckef
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Mehl, Backpulver, Zucker, Butter und Ei in denClosed lid.
    35 Sekunden / Stufe 6
    Teig aus dem Closed lid nehmen, eine Kugel formen und in Frischhaltefolie kurz in den Kühlschrank legen.

    Backofen auf 180 Grad vorheizen, 28er Springform fetten, ggf. den Boden mit Backpapier auslegen, Closed lid reinigen.

    Teig in die Form geben, an der Seite etwas hochdrücken, so dass ein Rand entsteht, mit der Gabel einstechen

    Quark, Zucker, Eier, Öl, Puddingpulver und Milch in den Closed lid und 25 Sekunden / Stufe 5 vermischen und auf den Boden geben.
    Achtung: Masse ist recht flüssig.

    1 1/2 Stunden Backzeit ... je nach Ofen (Ich habe Ober/Unterhitze) in den letzten Minuten Sichtkontakt, damit er nicht zu dunkel wird.

    Anschliessend den Kuchen im Ofen etwas ruhen lassen. Ich nehme immer einen Holzkochlöffel und kippe die Ofentür.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare