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Quarktorte/Käsekuchen


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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 100 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl
  • 0,5 Backpulver

Füllung

  • 125 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 500 g Quark
  • 500 g Milch
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 175°C vorheizen

    Teig

    2. Butter, Zucker und das Ei in den Closed lid 1Min /Stufe 4

    3. Dann Mehl und Backpulver dazu und 20 Sek/ Stufe 5

    4. Teig in die eingefettete Kuchenform drücken, ohne Rand

    5. Closed lid spülen

    Füllung

    6. Butter, Zucker und Eier in den Closed lid und 1 Min / Stufe 4

    7. Anschließend Quark, Vanillepuddingpulver und Milch in den Closed lid dazugeben und 30 Sek. / Stufe 6

    8. Quarkmasse auf den Kuchenboden giessen und ca. 60 Minuten backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Mondschein, Umluft oder O/U-Hitze??

    Verfasst von Mupfl am 23. November 2016 - 14:03.

    Hallo Mondschein, Umluft oder O/U-Hitze??

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