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Raffinierter Blitz-Schoko-Kuchen


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Zutaten

1 Stück

Teig

  • 4 Eier
  • 120 g Öl
  • 100 g Zucker
  • 1 Äpfel, entkernt und in Stücke
  • 100 g Möhre, geschält und in Stücke
  • 1 Banane, reif, in Stücke
  • 100 g Mandeln
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücke
  • 200 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
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Zubereitung

  1. Eier, Öl, Zucker, Apfel, Möhren, Banane, Mandeln und Schokolade

    Closed lid 1 Min Stufe 6 zerkleinern.

     

    Mehl und Backpulver dazu 20 Sek Stufe 4 unterrühren.

     

    Den fertigen Teig in eine gefettete Kastenform geben.

     

    Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca 1 Stunde backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Teig kann auch in Muffinförmchen gebacken werden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hab erst wegen der Zutaten

    Verfasst von cw-bowi am 18. April 2016 - 22:06.

    Hab erst wegen der Zutaten gezweifelt... 

    Aber ist wirklich schnell gemacht und schmeckt gut. Ist aber nicht sehr süß.

    Schoko-Guss darauf kann ich empfehlen.

    Wird auf jeden Fall gespeichert!

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