Rahmkuchen von mme_turquise. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Rahmkuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Stück

Teig

100 Gramm Butter, kalt, in Stücken
60 Gramm Zucker
20 Gramm Vanillezucker
1 Ei
250 Gramm Mehl
2 Teelöffel Backpulver

Füllung

3 Eier
120 Gramm Zucker
2 Packung Vanillepuddingpulver
600 Gramm Schmand
600 Gramm Sahne
2 Esslöffel Zimt-Zucker-Mischung

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6

1h 15min

Zubereitung 1h 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Kuchen

Zubereitung

Backofen auf 180°C vorheizen.

Backform einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.

Alle Zutaten für den Teig in den

, 30 sek Stufe 6

Zweidrittel des Teigs als Boden ausrollen und das restliche Drittel zur Rolle formen und damit den Rand hochdrücken.

Alle Zutaten für die Füllung in den

geben 20 sek Stufe 5 vermischen, in die Springform geben.

Im Backofen 45 min backen, dann mit dem Zimt-Zucker bestreuen und weitere 5 min backen.

Gut auskühlen lassen, dann aus der Form lösen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.