Zutaten
12 Stück
Teig
- 5 Stück Eier
- 250 Gramm Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 350 Gramm Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 250 Gramm Speiseöl
- 120 Gramm Wasser
- 4 Päckchen Speisefarbe in Tuben
-
6
1h 45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
1)
Eier trennen und das Eiweiß im
"Mixtopf geschlossen" mit Schmetterling2 min./Stufe 4 schlagen, umfüllen, kalt stellen.
2) Eigelb,Zucker und Vanillezucker im
"Mixtopf geschlossen" 15 min./Stufe 4 schaumig rühren.3) Öl und Wasser zugeben, 30 Sek./Stufe 4 verrühren.
4) Anschließend Mehl und Backpulver dazu und 30 Sek./Stufe 4 vermengen.
5) Eiweiß 30 Sek./Stufe 4 unterrühren.
6) Den Teig in 4 Schüsseln gleichmäßig verteilen.
7) Je Schüssel eine Tube komplett reindrücken und mit einem Löffel verrühren.
Nun abwechseln in die Mitte der gefetteten Springform mit zwei Esslöffeln Teig geben.9) Also zwei Esslöffel roten Teig in die Mitte der Springform geben, dann in die Mitte des roten Teiges zwei Esslöffel gelben Teig geben usw. bis kein Teig mehr da ist.
Dann die Springform mit dem Teig bei 180° für 50-60 Min. bei Ober und Unterhitze in den Backofen.
Wenn der Kuchen fertig ist, Stäbchenprobe machen!
Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Gerne danach noch mit Schokoglasur und kleinen Marshmellows oder bunten Schokolinsen verzieren !!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper Kuchen. Vielen Dank für das Rezept! ...
Super Kuchen. Vielen Dank für das Rezept!
sonjab78: Hat super ohne trennen der Eier geklappt. Vielen Dank für den Hinweis. LG
Für welche Formgröße ist die teigmenge? 24er?...
Für welche Formgröße ist die teigmenge? 24er? 26er? 28er?
UPS Sterne vergessen.
UPS Sterne vergessen.
Sehr schöner Kuchen für den Mädelsgeburtstag....
Sehr schöner Kuchen für den Mädelsgeburtstag. Allerdings habe ich die Eier nicht getrennt, sondern Eier mit Zucker und Vanillezucker 2 Min. 50 Grad auf Stufe 3-4 schaumig gerührt, dann weitere 10 Min. ohne Temperatur.
Die Backtemperatur war bei meinem Ofen zu warm, 160 Grad wären perfekt gewesen.
Zusätzlich haben wir den Abrieb von einer Zitrone in den Teig, hat uns gut geschmeckt.
super leckeres Kindergeburtstagsrezept. Habe ich...
super leckeres Kindergeburtstagsrezept. Habe ich am Vortag gebacken und Schokoguss drauf gemacht. War dann zur Feier noch super saftig und fluffig. Wird auf jeden Fall öfters auf den Tisch kommen
Schon das 2. mal auf Wunsch meines Sohnes zu...
Schon das 2. mal auf Wunsch meines Sohnes zu seinem Geburtstag gebacken! Kommt einfach immer gut an! Danke für das tolle Rezept!
Kuchen...
Der Kuchen war lecker 😋 perfekt für Kinder und optisch ein Hingucker 😍
habe etwas mehr Flüssigkeit nach Gefühl hinzugegeben da ich mit Dinkelmehl backe. Farben waren von dr oetker Speisefarben in den Tuben.
Durch den Vemmina Rost war der Kuchen bei mir nach ca 35 min fertig 😊
Danke für das tolle Rezept. Ich wurde mit...
Danke für das tolle Rezept.
Ich wurde mit strahlenden Kinderaugen belohnt. 
Da die Frage hier häufiger aufkam... die 15 Minuten die oben angegeben sind sind glaube ich Absicht. Der Thermomix heizt sich durch die Reibung gegen Ende der Zeit von allein auf 37° auf. Ich nehme mal an es kam genau darauf an. Es tat dem Geschmack des Kuchens in jedem Fall keinen Abbruch. Der war wirklich super lecker. Ich habe den Teig in 6 Portionen aufgeteilt und die Crazy Colors von Heitmann verwendet. Damit bekommt man wirklich einen richtig tollen Regenbogen hin. Ich habe immer fast eine ganze Packung der Farbe in die jeweils ca 200 Gramm Teig gemischt.
Nochmals danke. Ist was aufwendig mit den vielen Farben aber es lohnt sich.
eier 15 min schaumig rühren ? 15min ??
eier 15 min schaumig rühren ? 15min ??
Regenbogenkuchen habe ich auch schon so oft...
Regenbogenkuchen habe ich auch schon so oft gemacht. Schmeckt allen immer gut.
Dieses Rezept werde ich auch gerne mal ausprobieren.
Danke!
Einfach , sieht super aus und schmeckt lecker!...
Einfach , sieht super aus und schmeckt lecker! Danke für das tolle Rezept.
Ich mach den Kuchen bereits zum 2. mal für ein...
Ich mach den Kuchen bereits zum 2. mal für ein Kindergeburtstag. Habe mich genau an das Rezept gehalten. Der Kuchen war das Highlight aufm Geburtstag. Habe noch Smarties zum verzieren auf den Schokoguss genommen. TOLLES Rezept!! 😋😍***** wird ab jetzt mein Favorit Kuchen !! 😀
Wunderbar gelungen
Wunderbar gelungen.
KochMax
Superlustiger Gute-Laune-Kuchen! Hat Spaß...
Superlustiger Gute-Laune-Kuchen! Hat Spaß gemacht ihn zuzubereiten, ist lecker und sehr fluffig. Herzlichen Dank für das tolle Rezept!
Ich mache den Kuchen nun bereits zum 2. Mal. Ein...
Ich mache den Kuchen nun bereits zum 2. Mal. Ein Blickfang auf der Kuchentafel.
Super Rezept ,...
Super Rezept ,
einfach schnell und voll gelungen
Ein sehr leckerer, fluffiger Kuchen!😋...
Ein sehr leckerer, fluffiger Kuchen!😋
Ich habe die Eigelb/Zuckermischung 1,5 min gerührt, nicht 15 min, ist bestimmt ein Schreibfehler😬
In meinen Kuchen würden auch die Wiltonfarben verwendet. Ich war total begeistert da man wirklich nur eine Zahnstocherspitze für ein intensives Farbergebnis braucht.
Außerdem habe ich dem Teig noch Zitronen & Orangenzesten hinzugefügt und den Guss mit Zitronensaft gemacht. Also auch ohne Farben ein toller Zitronenkuchen ☺️
5 Sterne ***** leider wird es nicht angezeigt!
Ich habe Wilton Farbe gekauft und das wird mein...
Ich habe Wilton Farbe gekauft und das wird mein erster Regenbogenkuchen. Sind 28g pro Farbe nicht etwas viel 🤔?
Ganz tolles Rezept. Kuchen kam super an....
Ganz tolles Rezept. Kuchen kam super an. Schön saftig.
jetzt hab ich den kuchen schon so oft gemacht und...
jetzt hab ich den kuchen schon so oft gemacht und immer wieder ein absoluter Renner. Bei Kindern und Erwachsene
Danke für das Rezept!
Perfekt für jeden Kindergeburtstag! Saftig...
Perfekt für jeden Kindergeburtstag! Saftig und lecker! Vielen Dank!!!
_Nina_TM5_ schrieb: Hallo
Ja, hab ich schon gemacht. Mit Glasur drauf. War trotzdem super saftig am nächsten Tag!
Sehr geiler Kuchen. Ist super
Sehr geiler Kuchen. Ist super angekommen und einfach zu machen. Genial. Habe ihn mit Kuvertüre, Kinderschokolade und Toffifee verziert.
Hat sehr gut geklappt, vielen
Hat sehr gut geklappt, vielen Dank für das einfache, schnelle und leckere Rezept
Super saftiger, toll
Super saftiger, toll aussehender Kuchen! Mit einer leichten Glasur darüber, schmeckt er einfach perfekt. Vielen Dank fürs Rezept!
Super lecker. Immer der
Super lecker. Immer der Wunschkuchen meiner Kinder.
Hallo alle zusammen! Kann
Hallo alle zusammen! Kann man den Kuchen auch am Vorabend backen? Hat es schon jemand probiert? Wird er trocken?
Sehr lecker und schön saftig.
Sehr lecker und schön saftig. Kam super an auf dem kindergeburtstag
Sorry.Habe die Sterne
Sorry.Habe die Sterne vergessen
meine Enkelin und ich hatten
meine Enkelin und ich hatten viel Spaß,beim backen .Sie war fasziniert von den schönen Farben.Zum Hochzeitstag ihrer Eltern schnell gebacken,und sehr gut gelungen und gut angekommen.Alle waren begeistert.Danke für das gute Rezept.
Guten Morgen, habe diesen
Guten Morgen,
habe diesen Kuchen in einer Kastenform gebacken, da ich einen Bully zum Geburtstag daraus machen wollte. Sollte ein "Überraschungs" Hippie Kuchen werden. Den Kuchen in mehrere Teile geschnitten, abwechselnd Himbeermarmelade und Ganache auf die Teile gestrichen, wieder zusammengebaut und mit Fondant verkleidet.
Er ist super gut angekommen, und hat beim Aufschneiden nochmal für Aufsehen gesorgt. Geschmacklich auch sehr gut.
Vielen Dank fürs Rezepteinstellen, habs abgespeichert, wird bestimmt wieder gebacken.
5 Sterne sind Dir sicher.
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LG Lelchen
Genieße Dein Leben ständig, denn Du bist länger tot als lebendig
Sehr lecker und durch die
Sehr lecker und durch die Farben der absolute Hingucker beim Geburtstag
Dieser Kuchen hat meine
Dieser Kuchen hat meine Tochter gebacken.
Der Rührteig ging sehr schnell und leicht. Sie hat gleich 2 Kuchen gebacken, übereinander gestellt und mit
Marmelade "verklebt". Dann wurde der "Turm" mit Schokoladenguss überzogen und ganz viele Süßigkeiten wie z.B. Kitkat, Toffifee, Mikado usw. verziert.
Dieser Kuchen ist bei ihren Freundinnen sehr gut angekommen und hat super lecker geschmeckt.
Ich habe leider nichts davon bekommen
Für Jung und Alt habe den
Für Jung und Alt
habe den Kuchen heute für meine Eltern und meine Schwiegereltern gebacken! Er hat allen sehr lecker geschmeckt! Ich habe auch eine dünne Schicht Zuckerguss darüber gezogen!
Ich werde ihn auch mal für die Freunde und Arbeitskollegen machen, ich denke sie werden begeistert sein!
Habe den Kuchen für die Feier
Habe den Kuchen für die Feier des 4. Geburtstag meines Sohnes im Kindergarten gebacken und mit einer weißen Zuckerguss-Schicht überzogen.
Die Kinder waren alle begeistert und mein Sohn will ihn jetzt zur Feier mit den Erwachsenen auch haben.
Optisch und geschmacklich ein Volltreffer
Hmmm
Hmmm
Tolles Rezept und echt lecker
Tolles Rezept und echt lecker !!! Habe Ihn heute gebacken und meine Leute waren schwer begeistert.
Eigelb 15 Minuten schaumig
Eigelb 15 Minuten schaumig rühren? Ist das korrekt? :O
Sterne vergessen
Sterne vergessen
Toller Kuchen und gar nicht
Toller Kuchen und gar nicht schwer zu machen. Geschmacklich auch sehr gut. Super Rezept!
Absolutes TOP Rezept! Hab den
Absolutes TOP Rezept! Hab den Kuchen zum 4. Kindergeburtstag gemacht und die 7-köpfige Meute war total begeistert. (Muss aber dazu sagen, dass ich auch top Farben habe, Paste, es geht nicht mit jeder so gut.)
Habe Schokoglasur mit bunten Kügelchen drauf gemacht und die Kids haben ihn komplett aufgefuttert
nur zu empfehlen das Rezept und ganz leicht nachzumachen.