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Regenbogenmuffins im Waffelbecher


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Zutaten

45 Stück

Zutaten für den Teig

  • 200 Gramm Butter oder Margarine
  • 180 Gramm Zucker
  • 3 EL Vanillezucker selbstgemacht
  • 4 Eier
  • 250 Gramm Mehl
  • 0,5 TL Backpulver
  • 0,5 TL Natron

Waffelbecher, Lebensmittelfarbe

  • Waffelbecher
  • Lebensmittelfarbe
  • 6
    40min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Alle Zutaten bereit stellen
  1. Butter, Zucker und Vanillezucker auf Stufe 4 mit dem Schmetterling schaumig schlagen (ohne Zeit). Nach ca 20 sec nach und nach die Eier hinzugeben.

    Den Schmetterling jetzt entfernen!!!!

    Das ganze nun für 5 Sec auf Stufe 5 rühren.

    Mehl, Backpulver und Natron hinzugeben und für 10 Sec auf Stufe 5 vermischen.

    Den Teig jetzt gleichmäßig auf Schüsseln verteilen (für jede Farbe eine Schüssel) und die Lebensmittelfarbe hinzugeben.

    Dann den Teig in die Waffelbecher füllen. Immer ein bisschen von jeder Farbe. Die Becher dürfen nicht mehr als 2/3 gefüllt sein.
    Nach Bedarf Streusel oben drauf geben.

    Die Becher auf einem Backblech für 15-20 Minuten bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze) auf der unteren Schiene backen.

    Dann rausnehmen, abkühlen lassen und geniessen!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Muffins können prima vorbereitet werden!

Das Rezept reicht für drei Packungen Waffelbecher


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schöne Idee für Kinderpartys oder einfach als...

    Verfasst von -Talula- am 28. Juni 2017 - 16:22.

    Schöne Idee für Kinderpartys oder einfach als Hingucker!

    Ist gut angekommen, Danke für´s Rezept!

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  • Mein Sohn lient die Dinger

    Verfasst von mafrajo am 20. April 2017 - 07:45.

    Mein Sohn lient die Dinger 😉

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