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Rhabarber-Muffins

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Portion/en

  • 350 g Rhabarber kleingeschnitten
  • 130 g Margarine oder Butter
  • 1 EL Vanillezucker (selbstgemacht)
  • 130 g Zucker
  • 3 Stücke Eier
  • 2 EL Joghurt
  • 260 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1-2 TL Zimt
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  • 6
    27min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Butter und Zucker 20 sec. Stufe 4 schaumig rühren,

    Eier und Joghurt dazugeben und weitere 20 sec. Stufe 4 rühren,

    Mehl, Backpulver, Salz und Zimt 10 sec. Stufe 4 dazugeben,

    Rhabarberstückchen 15 sec Stufe 4 Linkslauf unterheben

    Bei 160 Grad mit Heißluft 25 min. backen und noch weitere 8 min. mit Nachhitze backen.

    Laßt es Euch schmecken !

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für den Tipp, ich habs

    Verfasst von Sasi1 am 8. Juni 2013 - 10:50.

    Danke für den Tipp, ich habs gleich geändert tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ich glaube, da hat sich der

    Verfasst von Kochmuffelinchen am 8. Juni 2013 - 10:32.

    Ich glaube, da hat sich der Fehlerteufel eingeschlichen..... 20 Min. Stufe 4 ????

       Liebe Grüße vom Komuli   

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