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Rhabarberkuchen mit Sahneguß


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Zutaten

12 Portion/en

Teig:

  • 250 g Mehl
  • 65 g Zucker
  • 120 g Butter
  • 1 Ei

Guß:

  • 200 g Schmand (oder 150 g Vanillejoghurt + 50 g Quark)
  • 200 g Sahne
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver

500 g Rhabarber

  • 6
  • 7
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    so wirds gemacht:
  1. Zutaten für Teig  30 Sekunden / Stufe 3 Mixtopf geschlossen


    Teig in einer Springform ausrollen.


    500 g Rhabarber in Stücke schneiden und auf dem Tortenboden verteilen.


    Für den Guß die Zutaten im Mixtopf geschlossen 20 Sekunden/ Stufe 4 verrühren.


    Auf dem Kuchen verteilen.


    60 Minuten bei 180 ° C backen.


    Gutes Gelingen!!!!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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