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Rotweinkuchen


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Zutaten

16 Scheibe/n

Rotweinkuchen

  • 200 g Butter
  • 180 g Zucker
  • 3 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 200 g Mehl
  • 1 geh. TL Zimt
  • 1 geh. TL Kakao
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Schokostreusel
  • 150 g Rotwein
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Rotweinkuchen
  1. Butter, Zucker,Eier, Vanilinzucker in den Mixtopf geschlossen geben und
    40 Sek/ Stufe 1 langsam dann bis auf 3 schalten und vermischen. Dann die restlichen Zutaten dazu geben und
    40 Sek/ Stufe 2,5 vermischen.
    In eine gefettete Kuchenform geben und
    60 Minuten Umluft bei 175 Grad backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn der Kuchen kalt ist dann aus Puderzucker und Rotwein eine Glasur herstellen und darüber geben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 240360 hat geschrieben...

    Verfasst von Elfi-ru am 28. April 2017 - 15:55.

    240360 hat geschrieben:
    Vielen Dank für die Antwort
    viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit...

                        Viele Grüße Elfi

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank fuumlr die Antwort

    Verfasst von 240360 am 28. April 2017 - 11:35.

    Vielen Dank für die Antwort

    Margery


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 240360 hat geschrieben...

    Verfasst von Elfi-ru am 28. April 2017 - 09:01.

    240360 hat geschrieben:
    Welche Form? Keine Guglhupfform?
    Vielen Dank für die Antwort!
    Hallo ich nehme eine Glas- Kastenform 30 cm lang.

                        Viele Grüße Elfi

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  • Welche Form Keine Guglhupfform...

    Verfasst von 240360 am 27. April 2017 - 17:13.

    Welche Form? Keine Guglhupfform?
    Vielen Dank für die Antwort!

    Margery


     

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