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Zutaten
12 Stück
Rotweinkuchen
- 250 Gramm Zucker
- 250 Gramm Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Teelöffel Rumaroma
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 Teelöffel Kakaopulver
- 350 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 Gramm Rotwein
- 150 Gramm Schokoladenraspel
- 50 Gramm Puderzucker
-
6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Gugelhupfform einfetten.
- Alle Zuaten in den Mixtopf geben und 1 Min./"Linkslauf" /Stufe 4 verrühren.
- Teig in die eingefettete Backform geben und im vorgeheizten Ofen für 60 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen. Aus der Form stürzen und mit Puderzucker bestreuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, saftig, locker. Hab ihn nach 53...
Sehr lecker, saftig, locker. Hab ihn nach 53 Minuten rausgenommen. Das tollst iist, dass er ruckzuck zusammengerührt ist.💖