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Rotweinkuchen


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Zutaten

12 Portion/en

  • 300 g Butter (weich)
  • 300 g Zucker
  • 6 Eier (Größe M)
  • 2 TL Zimt
  • 3 TL Kakao (dunkel)
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1+1/2 Päckchen Backpulver
  • 1/4 Liter Rotwein
  • 400 g Mehl
  • 150 g Schokostreusel
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Backofen vorheizen: Ober-/Unterhitze 180 Grad

     

    Backform einfetten

     

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben

     

    Mixtopf geschlossen 5 Minuten/ Stufe 4

     

    Teig in die Backform füllen

    Bei Ober-/Unterhitze 180 Grad 1 Stunde backen

     

    Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch wenn man Weißwein nimmt


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der ist echt klasse :love: Das gleiche Rezept hab...

    Verfasst von Myriam70 am 6. August 2017 - 18:35.

    Der ist echt klasse Love Das gleiche Rezept hab ich von meiner Mama nur nicht auf den TM umgeschrieben.
    Heute gemacht, ich liebe ihn 😍 deshalb von mir 5 Sterne *****

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  • Der ist echt klasse

    Verfasst von Biene 112 am 27. Juli 2017 - 23:12.

    Der ist echt klasse Love

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  • Ich bin backmässig leider nicht sehr...

    Verfasst von Bärbel Blaubeer am 10. März 2017 - 17:11.

    Ich bin backmässig leider nicht sehr talentiert, aber dieser Kuchen ist mir gelungen. Als Topping hab ich Schokoglasur drauf gegeben und weiße Schokostreusel und Preiselbeeren drüber gestreut! Alle waren total begeistert.

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