Zutaten
1 fertiger Biskuitboden ( gekauft )
- 200 g Sahne süß, gekühlt
- 400 g Schmand (2 Becher), gekühlt
- 1 Glas Sauerkirschen (720 ml), mit Saft
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
-
6
7min
Zubereitung 7minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Glas Kirschen mit Saft und dem Puddingpulver in den geben. 4,5 Min. Varoma stufe 2 aufkochen, bis die Masse leicht andickt.
Die Masse warm vorsichtig auf dem Biskuitboden verteilen und kühl stellen,bis die
Schmandmasse fertig ist.
gut reinigen und auskühlen lassen
Rühraufsatz ( Schmetterling) einsetzen, Sahne hineingeben und ca. 20 sec. Stufe 3 schlagen,
kurz auf Stufe 5 erhöhen, bis Sahne steif ist. Die Sahne mit dem Spatel runterschieben.
Die beiden Becher Schmand zur Sahne fügen und bei Stufe 2 ca. 30 sec. vermischen.
Schmandmasse kuppelförmig ( vorsichtig) auf den noch lauwarmen Kuchen geben.
Voilá!
Damit es hübscher aussieht, Schockolade darüberraspeln, mit Kakao- oder Cappucinopulver bestreuen und kühl stellen.
Der Kuchen schmeckt schön frisch.
Belag
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer es gern ein wenig süsser mag, kann auch anderes Obst verwenden oder die Schmandmasse süssen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDer Kuchen war super lecker. ...
Der Kuchen war super lecker.
Leider bin ich manchmal ein Tollpatsch.
Der Guss war zu flüssig und ist gleich im Boden versickert. Hab extra 1 Minute länger gekocht 🤔 und auch nen Moment stehen lassen, hat wohl nicht gereicht. Die Sahne ist zwei Mal zu Butter geworden 😔
Ich werde mich aber aber wieder ran trauen 🤗
Super lecker, schnell und einfach. Danke:smile:
Super lecker, schnell und einfach. Danke
Hört sich ja gut und vor
Hört sich ja gut und vor allen einfach an ist gespeicher danke für´s reinstellen
l.g.Hatschepsut Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln