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Rumlebkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 100 g Orangeat
  • 100 g Zitronat
  • 500 g Mandeln
  • 500 g Haselnüsse
  • 500 gFarinzucker (Brauner Zucker)
  • 8 Eier
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 2 cl Rum
  • Oblaten, 70 mm Durchmesser
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  • 6
    40min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung


  1. Orangeat,


    Zitronat , 


    Mandeln  


    >>>  8 Sek./Stufe 10 zerkleinern &                          umfüllen




     


    Haselnüsse    


      >>>    8 Sek./Stufe 10 zerkleinern  &                         umfüllen 




       



    Farinzucker (Brauner Zucker),


     Eier


      >>>15 Sek./Stufe 4 vermischen





     


      Lebkuchengewürz 


    Rum   


     >>>    Nüsse in Mixtopf geschlossenzugeben und alles vermischen,


    20 Sek./Stufe 4, ggf. mit Spatelhilfe.


     


    >>> Auf Oblaten verteilen.


    Bei 200 ° C  ca . 15 – 20 Minuten backen.


     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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