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Russischer Zupfkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

16 Stück

Teig:

  • 200 g Butter, in Stücken
  • 150 g Zucker
  • 350 g Mehl
  • 30 g Kakaopulver
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Ei

Füllung:

  • 180 g Margarine, weich
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 500 g Magerquark
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1 Packung Vanillepuddingpulver
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Zubereitung

    Teig:

  1. Teigzutaten in den Mixtopf geschlossen

    30 Sek./Stufe 6 zu einem Teig verarbeiten und dann auf eine Unterlage auskippen.

    Zwei Drittel des Teiges mit dem Teigschaber abstechen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.

    Teigrand hochziehen. Das restliche Drittel zur Seite legen.

    2. Füllung:

  2. Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geschlossen geben und

    40 Sek/Stufe 5 verrühren, auf den Teigboden geben.

    Den restlichen Teig zerzupfen und auf der flüssigen Füllung

    verteilen.

    In den vorgeheiztenBackofen und bei

    175 ° Umluft/60 min. backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ganz schnell essen, sonst bleibt nichts mehr übrig !!!!!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super gut alle waren begeistert.

    Verfasst von hpws850 am 29. Januar 2018 - 07:57.

    Super gut alle waren begeistert.

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  • Ist gerade im Ofen Freu mich

    Verfasst von Fine1980 am 27. Februar 2016 - 22:19.

    Ist gerade im Ofen Cooking 6 Freu mich schon auf das Ergebnis. 

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  • Sehr lecker und einfach zu

    Verfasst von gabik am 26. November 2015 - 16:31.

    Sehr lecker und einfach zu machen

     

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  • HIHI! Erst jetzt den

    Verfasst von Schokobroetchen am 27. Februar 2015 - 15:21.

    HIHI! Erst jetzt den Kommentar gelesen !!! Cooking 7

     

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  • einfach und gut! alle waren

    Verfasst von CAL76 am 13. Februar 2015 - 17:48.

    einfach und gut! alle waren begeistert , gibts sicher öfter  tmrc_emoticons.)

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  • Ich mache diesen Zupfkuchen

    Verfasst von LeckerundSchmecker am 13. Februar 2015 - 17:39.

    Ich mache diesen Zupfkuchen jetzt auch schon des öfteren und bewerte ihn endlich.

    Gelingt jedesmal und schmeckt meiner Familie sehr gut.

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  • Hallo! Ich habe schon öfter

    Verfasst von Buronia am 23. Oktober 2014 - 13:30.

    Hallo!

    Ich habe schon öfter diesen Kuchen gebacken, nach meinem bisherigen Rezept. Nun zum ersten Mal im TM, den ich seit 2 Wochen besitze. Jetzt schmeckt er noch genialer. Die Zubereitung ist ein Kinderspiel. tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker und so schnell

    Verfasst von Juni20 am 7. Oktober 2014 - 12:24.

    Super lecker und so schnell gemacht.

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  • Top , super lecker ....

    Verfasst von Janala am 15. August 2014 - 19:10.

    Top , super lecker ....

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  • Einfach klasse, wie

    Verfasst von makrue am 13. Juni 2014 - 23:09.

    Einfach klasse, wie schokobroetchen tmrc_emoticons.;-)

    .. und ehemaliger Account von Mario Krüger Smile

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