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Sabines Amerikaner ala Guido


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Zutaten

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Teig

  • 125 g weiche Magarine
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker, oder 1 Eßl. selbst gemachter
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 35 g Milch
  • 225 g Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver

Glasur

  • 200 Puderzucker
  • Zitronensaft bzw wasser
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig
  1. Magarine, Zucker, Vanillezucker, Eier, in den Topf geben, und alles 30 sek/Stufe 5 schaumig rühren.Pudddingpulver, Milch, Mehl, Backpulver hinzufügen und 20 sek/ Stufe5 alles zusammen verrühren



    Den Teig dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine häufchen setzen.

    (Wenn ihr mehr Zeit habt könnte ihr den Teig auch in eine Spritztülle geben und kleine häufchen spritzen).

    12-14 Min auf 200 Grad backen
  2. Glasur
  3. Puderzucker und Zitronensaft( Wasser ) zu einer sehr Dickflüssigen Masse verrühren und anschließend die abgekühlten Amerikaner mit einem Messer bestreichen. ( Die Mengen mache ich immer nach meinem Gefühl)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Amerikaner schmecken auch sehr gut mit Schoko oder Vanilleglasur tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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