Zutaten
1 Stück
Grundteig
- 180 g Margerine
- 180 g Zucker, (weiß)
- 1-2 Päckchen Vanille-Zucker
- 1 Prise Salz
- 5 Stück Eier
- 225 g Nüsse, gemahlen
- 180 g Mehl, Weizen- oder Dinkelmehl
- 3 Teelöffel Backpulver
- 450 g fein geriebene Äpfel, ca. 3 große Äpfel
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6
1h 15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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9Appetithappen Dessert Bayrisch Schwäbisch Badisch Rheinisch (NRW) Sächsisch Norddeutsch Einfach Natürlich Schnell Preiswert Europäisch Österreichisch Deutsch Schweizerisch Amerikanisch USA Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Ramadan Frühstück Brunch Kaffee trinken Snack Party Buffet Urlaub Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Grillen Geschenk Vegetarisch Milchfrei Laktosefrei Torte Kuchen Gebäck
Zubereitung
Margerine, Zucker, Vanille-Zucker, Salz und Eier...
...in den "Mixtopf geschlossen" Mixtopf geben und 1 min 30 sek. auf Stufe 5 bei 37°C "Linkslauf" vermengen.
Nüsse, Mehl und Backpulver...
dazugeben "Mixtopf geschlossen" und 30 sek. auf Stufe 5 dazu mischen.
zum Schluss die fein geriebenen Äpfel "Mixtopf geschlossen" 10 sek auf Stufe 4"Linkslauf" unterrühren.
das Rezept für den Grundteig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Falls man keine gemahlenen Nüsse daheim hat, kann man diese auch selbst mit dem Thermomix mahlen. Das sollte man allerdings vor dem eigentlichen Backen erledigen.
Ich reibe die Äpfel mit einem speziellen Äpfelreiber. Man kann das allerdings ebenfalls vor dem Backen mit dem Thermomix erledigen. Einfach schälen, entkernen und ab in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" auf höchster Stufe für ein paar Sekunden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenhallo,habe eben deinen Nusskuchen gemacht,aber...
hallo,habe eben deinen Nusskuchen gemacht,aber hoppla, da fehlen die Backzeiten.