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Saftiger Apfelkuchen / Apfeltorte mit Streuseln


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Zutaten

12 Portion/en

TEIG:

  • 300 g Mehl
  • 200 g Margarine oder Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver

FÜLLUNG:

  • 6 Äpfel
  • 350 g Apfelmus

Streusel:

  • 200 g Margarine oder Butter
  • 280 g Mehl
  • 120 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Saiz
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Zubereitung

  1.  

     

    Alle Teigzutaten in denClosed lid geben und ca. 1 Min./ St.4 verrühren.

     

    Den Teig in einer Springform glattstreichen.

     

    Closed lid nicht Spülen.

     

    Die Äpfel schälen, entkernen und grobe Stücke in den Closed lid geben . auf St.4 einige Sek. zerkleinern. Apfelmus dazugeben und auf St.3 Counter-clockwise operation unterrühren.

     

    Die Apfelmasse auf den Teig geben.

     

    Closed lid nicht spülen.

     

    Alle Streuselzutaten in den Closed lid geben und auf St. 4 / ca. 20 Sek. verrühren. Closed lid.

     

    Den Streuselteig mit den Fingeln grob auseinanderzupfen und auf die Apfelmasse geben.

     

     

    Bei 175° Heissluft ca. 45 Min backen.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker sehr zu empfehlen ☺...

    Verfasst von Monle am 12. November 2016 - 18:39.

    Super lecker sehr zu empfehlen

    Ich habe den Kuchen mit selbstgemachtem Apfelmus gemacht und alle waren begeistert.

    VIELEN Dank für das Rezept

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  • Hab den Kuchen schon öfter gemacht, schmeckt...

    Verfasst von Christinevor am 30. Oktober 2016 - 12:27.

    Hab den Kuchen schon öfter gemacht, schmeckt super lecker!

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  • Wow super Kuchen, hat meinen

    Verfasst von Knolle67 am 28. August 2016 - 20:11.

    Wow super Kuchen, hat meinen Gästen sehr gut geschmeckt und uns auch.Er ist richtig saftig .

    Danke für das Rezept.

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  • Einfaches Rezept zum

    Verfasst von Kochfee0404 am 17. Juli 2016 - 12:22.

    Einfaches Rezept zum spontanen backen....danke für einen leckeren Sonntagskuchen  Cooking 7

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