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Saftiger Kirschkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

Teig

  • 100 Gramm Butter
  • 125 Gramm Zucker
  • 3 Eier
  • 50 Gramm Nüsse gemahlen
  • 5o Gramm Mandeln gemahlen
  • etwas Zimt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 125 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Schokoladenraspel
  • 1 Glas Sauerkirschen
  • Puderzucker
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    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker und Eier 1 1/2 Min. / 37°/ Stufe 5 schaumig rühren.

    Nüsse, Mandeln, Zimt, Schokoraspeln, Mehl u. Backpulver zugeben

    und 30 Sek./Stufe5 zu einem Teig verrühren.

    Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben.

    Die gut abgetropften Kirschen darauf verteilen und leicht eindrücken.

    Den Kuchen bei 170° 50-60 Min. backen.

    Wenn er ausgekühlt ist, mit Puderzucker bestreuen.

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mandeln und Nüsse 10 Sek/Stufe 7 mahlen

Puderzucker 20 Sek/Stufe 10 pulveriesieren

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hat bei uns sehr gut funktioniert und war wirklich...

    Verfasst von sternchencarry am 19. April 2020 - 09:47.

    Hat bei uns sehr gut funktioniert und war wirklich super lecker - wird es ab jetzt öfter geben.
    Haben ihn in der 24 Form für 45 Minuten gebacken - das war ausreichend.

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  • Richtig, richtig lecker!

    Verfasst von jettelchen16 am 16. September 2015 - 14:45.

    Richtig, richtig lecker! tmrc_emoticons.) 

     

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  • Einfach und schnell gemacht

    Verfasst von molo am 15. September 2013 - 18:34.

    Einfach und schnell gemacht ... Da ich nicht genügend Schokoraspel da hatte (60 g),  habe ich einfach 2 EL Kakao dazugegeben... Mandel-/Nußmischung 70/30 g ... Ergebnis war lecker, hat uns gut geschmeckt !! 

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  • schnell gemacht, supersaftig

    Verfasst von powerbiggels am 14. Juli 2013 - 15:45.

    schnell gemacht, supersaftig und mega-lecker!!!


     

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  • Sehr einfaches u. schnelles

    Verfasst von NaLa81 am 7. November 2011 - 14:01.

    Sehr einfaches u. schnelles Rezept. Leckerer Kuchen.

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