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Sahne Apfelkuchen


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Zutaten

Teig

  • 2 Päckchen Schlagsahne 200g
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Stück Eier
  • 375 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Guss

  • 100 g Butter/Margarine
  • 100 g Zucker
  • 4 EL Milch
  • 60 g Mandelblättchen
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Teig
  1. Die Sahne mit dem Zucker und dem Vanillezucker 50 sek. auf Stufe 3 halb steif schlagen. Dann weiter auf Stufe 3 die Eier einzeln unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver auf Stufe 3 1 Min unterrühren, Denn Teig in eine gefettete Saftpfanne streichen. Äpfel schälen und in Spalten auf den Teig geben (Menge je nach Größe der Äpfel)  Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad auf der zweiten Schiene von unten 15 Min. backen (Gas :3, Umluft 160 Grad

     

    Inzwischen für den Guss Fett, Zucker, Milch und Mandelblättchen in den Thermomix geben und bei 100 ° 3 Min auf Stufe 2 aufkochen. Masse nach 15 Min. punktuell auf dem Kuchen verteilen und weitere 15 Min auf der zweiten Schiene von oben backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • [quote] Omi hat geschrieben:...

    Verfasst von Marvin83 am 8. Mai 2021 - 14:56.

    [quote] Omi hat geschrieben:
    hab 400 g, also 2 Becher Sahne genommen

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  • Habe eine Frage? Wie viel Sahne, insgesamt 200 g...

    Verfasst von Omi am 14. August 2019 - 19:03.

    Habe eine Frage? Wie viel Sahne, insgesamt 200 g oder 400 g?

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  • Genau dieses Rezept habe ich gesucht. Hab ich...

    Verfasst von bastelfizzi am 9. Februar 2019 - 09:35.

    Genau dieses Rezept habe ich gesucht. Hab ich früher ohne Thermi gemacht. Heute haber ich diesen Kuchen in der Springform ( 26 er ) gemacht. Dafür habe ich die Zutaten halbiert, ausser die Eier, da habe ich 4 genommen ( wollte erst 3 nehmen, aber da war dann noch das 4. Ei übrig und musste weg Wink )
    Für den Guss hatte ich keine blättrigen Mandeln da, dann hab ich ganze genommen, kurz auf Turbo zerkleinert und die dann mit Butter, Zucker und Milch aufgekocht. Schmeckt auch sehr lecker.

    Danke für´s einstellen.

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  • Sehr, sehr lecker. Gibt es in

    Verfasst von Flierli am 1. November 2013 - 21:36.

    Sehr, sehr lecker. Gibt es in Zukunft öfter tmrc_emoticons.), 5 volle Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •   Hmmmm, Super Super lecker.

    Verfasst von hurti1 am 20. September 2013 - 23:11.

     

    Hmmmm, Super Super lecker. Mußte das Rezept sofort weiter geben.

    Danke

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  •  sehr lecker!!!!

    Verfasst von Findus2106 am 20. September 2013 - 10:44.

    Cooking 7  sehr lecker!!!!

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von Mausi11104 am 11. Dezember 2012 - 10:36.

    Super lecker und schnell gemacht!Danke für das tolle Rezept  tmrc_emoticons.)

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