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schneller Apfelkuchen mit Schmand

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 2 Eier, M
  • 120 g Zucker
  • 200 g Mehl 405
  • 1 EL Vanillezucker selbstgemacht
  • 1 Päckchen Backpuver
  • 1 Schmand 200g

Belag

  • 2-3 Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten
  • Zucker und/oder Zimt
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    40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
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    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Eier, Schmand, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geben und 30 Sek. Stufe 7 verrühren. Mehl und Backpulver hinzufügen und 40 Sek. Stufe 6 unterrühren. In eine gefettete Springform (28 cm) um füllen. Äpfel darauf verteilen und auf Wunsch mit Zucker und/oder Zimt besteuen. Im Backofen bei 180° ca. 30 Minuten backen, je nach Ofen auch länger.
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Tipp

Dieser Teig ist sehr variabel. Man kann Nüsse oder Mohn hinzufügen oder auch Marmelade. Dann die Äpfel weglassen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe ihn im

    Verfasst von Kochschnecke13 am 31. Januar 2015 - 08:55.

    Ich habe ihn im Backofen....ging wirklich sehr schnell...freu mich schon auf mein Stück Apfelkuchen tmrc_emoticons.)

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  • :)  hallo haben dein kuchen

    Verfasst von Kochbaby am 18. Mai 2013 - 21:10.

    tmrc_emoticons.)  hallo haben dein kuchen schon ein pamal gegesen supper lecker tmrc_emoticons.p und schnell nestesmal kommt auch ein bild Love ist immer zuschnell weg Big Smile von uns 5sterne

    K.B [

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  • Sorry, war mein erstes

    Verfasst von Matroena am 23. April 2013 - 22:27.

    Sorry, war mein erstes Rezept, das ich erstellt habe. Die Äpfel sollen auf dem Teig verteilt werden. Danke für die Sterne. 

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  • Wird morgen gebacken,

    Verfasst von janzi57 am 23. April 2013 - 14:45.

    Wird morgen gebacken, aberwohin gehören die Äpfel

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