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Zutaten
1 Stück
Los
- 300 g Kürbisfleisch in Würfel
- 200 g Zucker
- 4 Stück Eier
- 1/2 Stück Zitrone
- 1 Prise Salz
- 1 gestr. TL Zimt
- 120 g gem. Nüsse ( oder gem.Mandel)
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
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6
55min
ZubereitungBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
Kürbis auf st.6 fein raffeln umfüllen eier mit zucker st4 8sek rühren saft der zitrone und alle resl. zutaten dazu in eine mit backpapier ausgelegte springform 200c 55 min backen.
Nach dem auskühlen mit puderzucker bestäuben
Unser absoluter lieblingskuchen
Los gehts
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEin Gedicht.....
Ein Gedicht.....
Der Kuchen schmeckt lecker, ich muss aber einen 2....
Der Kuchen schmeckt lecker, ich muss aber einen 2. Versuch starten ...
Ich habe ihn gerade gebacken, leider ist er nicht aufgegangen. Ob es am Mandelmehl lag, das ich verwendet habe? Von der Konsistenz und Erscheinungsbild ähnelt er eher einem Riesencookie ; ) na, da werde ich jetzt doch noch eine "angemessene" Glasur drauf streichen und demnächst einen erneuten Versuch starten.
Der Kuchen ist schnell und
Der Kuchen ist schnell und einfach gemacht. Ich habe die Hälfte der gemahlenen Mandeln durch gehackte ersetzt! So war der Kuchen nicht so "matschig"!
Super leckerer, saftiger
Super leckerer, saftiger Kuchen! Habe ich direkt wieder backen müssen!
Danke schön.
Hab ihn heute gemacht da
Hab ihn heute gemacht da meine Mutter zum Kaffee kamm SUUUPER LECKER und sehr luftig.Backe ihn gerne wieder und ohne öl trotz weniger Zucker süss genug
Der Kuchen war lecker, aber
Der Kuchen war lecker, aber leider auch sehr dünn (trotz doppelter Backpulvermenge). Zudem haben 30 Minuten Backzeit total ausgereicht.
Schmeckt gut. Hab den Teig in
Schmeckt gut.
Hab den Teig in eine 28 Springform gegeben. Bei meinem Ofen reichte eine Nachteil von 20 Minuten. Danach war der Kuchen schön saftig. Mach ich morgen wahrscheinlich direkt wieder.
Super lecker und total
Super lecker und total locker.
Hatte nur Mandeln im Haus, der nächste wird dann mit Nüssen probiert. Das kein Fett rein kommt ist mir erst aufgefallen nachdem wir die Hälfte verputz hatten und ich die Kommentare hier gelesen habe. Ich habe nur 100g Zucker genommen und es war trotzdem noch süß.
Die Familie war begeistert und figurfeundlich ist er auch. Gibt es jetzt öfter.
DANKE für das tolle Rezept!
Köstlicher Kuchen! Habe erst
Köstlicher Kuchen!
Habe erst 2x nachgelesen und nach Öl oder Butter gesucht. Bin von dem Ergebnis begeistert.
Danke fürs Einstellen.
Dieser Kuchen ist wirklich
Dieser Kuchen ist wirklich lecker und super schnell gemacht!!
Oh ist der lecker! Ich wusste
Oh ist der lecker! Ich wusste garnicht das Kürbiskuchen so süchtig machen kann. Na hat ja zum Glück kein Fett
Danke für das Rezept. Super
Danke für das Rezept. Super schnell gemacht und sehr lecker.
Wir fanden den Kuchen super.
Wir fanden den Kuchen super. Alle meine Kinder und mein Schatz haben auch gleich gefragt, wann wir den wieder machen
Super Rezept hatte nur keine
Super Rezept hatte nur keine gemahlene Nüsse aber gehackte Mandeln 100g und einfach noch ein Tütchen Vanillepuddingpulver dazugetan!, Total lecker! !
Supi freut mich ist unser
Supi freut mich ist unser lieblingskuchen vor allem weil ohne fettzugabe ...
Oh ja hätte dazu schreiben können ne 26 er springform !
Lecker, schmeckt der ganzen
Lecker, schmeckt der ganzen Familie.
Wurde zwar nicht sehr hoch, da ich eine 28er springform verwendet habe, tat dem Geschmack aber in keinster Weise einen Abbruch Hab mich noch gefragt, ob es wirklich sein kann, dass keinerlei fett verwendet wird - aber es ist tatsächlich so und somit eine figurfreundliche Kuchenvariante.