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Schoko-Eierlikörkuchen


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Zutaten

1 Stück

Teig

  • 180 g Zucker
  • 250 g Butter oder Margarine
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 g Schokostreussel
  • 200 ml Eierlikör
  • 6
    55min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zucker, Eier, Butter/Margarine 20 Sek/Stufe 2 vermischen.

    Schmetterling aufsetzen und 3 Min./Stufe 4 cremig schlagen. Den Schmetterlingaufsetz entfernen.

    Vanillezucker, Mehl, Backpulver und Schokostreußel dazu geben und 1 Min./Linkslauf/Stufe 2 verrühren.

    Zum Schluss den Eierlikör beigeben und nochmals 1 Min./Linkslauf/Stufe 2 verrühren.

    Den Teig in eine Kastenform geben und 45 Minuten bei 200°C Umluft backen.

     

    Bei Belieben mit Puderzucker bestreuen oder Schokoglasur überziehen,

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kann mir einmal Jemand

    Verfasst von Feuerfrau am 1. April 2016 - 16:38.

    Kann mir einmal Jemand erklären warum  dieses Rezept so oft im Forum steht. Ist es so gut....!

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