- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Butter
- 150 g Rohrzucker, braun
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- 250 g Haselnüsse, gemahlen
- 150-200 g Schokotropfen oder gehackte Schoki
- 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Haselnüsse im
"Mixtopf geschlossen" mahlensehr weiche Butter, Zucker, V-Zucker und Salz cremig rühren - 1 Min./Stufe 5
Das Ei unterrühren - 10 Sek./Stufe 5
restliche Zutaten hinzugeben - 1 1/2 Min./
" Modus „Teig kneten“" Den Teig in die Lebkuchenglocke (5cm) streichen und auf ein Backblech mit Backpapier geben.
ca. 12-15 Minuten bei 170°C-Umluft (180°C Unter-/Oberhitze)
Wenn die Ränder der Kekse goldbraun werden, sind sie fertig.
Kekse abkühlen lassen und dann in einer Blechdose aufbewahren.
Backen
Tipp
Das Rezept stammt von der:
//www.lebkuchenglocke.de/
Für den Thermomix umgeschrieben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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