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Schoko-Haselnuss-Kekse (von und mit Lebkuchenglocke)


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Zutaten

55 Stück

Teig

  • 250 g Butter
  • 150 g Rohrzucker, braun
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 250 g Haselnüsse, gemahlen
  • 150-200 g Schokotropfen oder gehackte Schoki
  • 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Haselnüsse im Closed lid mahlen

     

  2. sehr weiche Butter, Zucker, V-Zucker und Salz cremig rühren - 1 Min./Stufe 5

     

  3. Das Ei unterrühren - 10 Sek./Stufe 5

     

  4. restliche Zutaten hinzugeben - 1 1/2 Min./Dough mode

     

  5. Den Teig in die Lebkuchenglocke (5cm) streichen und auf ein Backblech mit Backpapier geben.

     

  6. Backen
  7. ca. 12-15 Minuten bei 170°C-Umluft (180°C Unter-/Oberhitze)

    Wenn die Ränder der Kekse goldbraun werden, sind sie fertig.

    Kekse abkühlen lassen und dann in einer Blechdose aufbewahren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Rezept stammt von der:

//www.lebkuchenglocke.de/

Für den Thermomix umgeschrieben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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