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Schoko-Kirsch-Muffins

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 1 Glas Schattenmorellen (Kirschen)
  • 80 g Öl
  • 220 g Milch
  • 120 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 260 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • 3 Esslöffel Kakaopulver
  • 100 g Schokotröpfchen
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  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Die Schattenmorellen abtropfen lassen.

    Den Backofen auf ca. 180°C Umluft vorheizen.

    Ein Muffinblech mit Backförmchen auslegen.

  2. Öl, Milch, Zucker und Eier in den Mixtopf geschlossen 1 Min. St. 4

    Mehl, Backpulver, Natron und Kakaopulver dazugeben 1 Min.  Modus „Teig kneten“

    Schokotropfen dazugeben 2 Min.  Modus „Teig kneten“

    Schließlich die Kirschen vorsichtig mit dem Spatel unterheben und danach den Teig gleichmäßig in die Muffinform geben.

     

    Ca. 20 - 25 Minuten backen (kommt auf den Backofen an)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe Kirschen genommen, das Rezept schmeckt aber bestimmt auch lecker mit Bananen, etc. Einfach ausprobieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Superlecker - Rezept ist gespeichert!...

    Verfasst von KiaOra17 am 21. November 2022 - 15:35.

    Superlecker - Rezept ist gespeichert!
    Vielen Dank fürs Einstellen

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  • Schön schokoladig und fluffig. Werden wir wieder...

    Verfasst von Moneypenny67 am 18. November 2022 - 23:53.

    Schön schokoladig und fluffig. Werden wir wieder machen.Smile*****

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  • Super luftige Muffins. Ich habe weiße...

    Verfasst von Stupsi2011 am 6. Mai 2022 - 10:51.

    Super luftige Muffins. Ich habe weiße Schokostückchen in den Teig getan. Sieht klasse aus.
    12 Muffins und 16 minimuffin aus der Teigmenge bekommen.
    Wird es öfter geben. Einfache Zubereitung und sehr lecker.

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  • Unsere Lieblingsmuffins!...

    Verfasst von lördagsgodi am 11. April 2019 - 08:53.

    Unsere Lieblingsmuffins!
    Saftig, schokoladig und auch noch nach 2 Tagen lecker. Wir backen sie sehr oft, übermorgen müssen sie als Proviant mit in den Urlaub.

    Cooking 7

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  • LECKER 😋...

    Verfasst von Hausfrau2.0 am 26. März 2019 - 21:25.

    LECKER 😋

    Ich habe das Rezept heute zur Resteverwertung von Kirschen gebacken. Die Muffins sind schön aufgegangen, sind sehr fluffig und schmecken lecker!



    Glücklicherweise habe ich eine kleine Naschkatze zu Hause, weil sonst wäre der Teig wirklich ein bisschen zu viel für 12 bereits randvolle Muffinförmchen gewesen.

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  • Sehr leckere Muffins, mein Sohn mag nur diese.

    Verfasst von odelotto am 20. September 2018 - 21:21.

    Sehr leckere Muffins, mein Sohn mag nur diese.

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  • Super lecker und klappt auch sehr gut mit frischen...

    Verfasst von detzie227 am 26. Juni 2018 - 08:15.

    Super lecker und klappt auch sehr gut mit frischen Kirschen. Teig war dann etwas viel, hat für 14 Muffins gereicht.

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  • super leckere Muffins

    Verfasst von Cyberlady007 am 29. April 2018 - 18:08.

    super leckere MuffinsLove

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  • Perfekt, sehr locker und lecker 😋

    Verfasst von Probierwerkstatt am 13. Oktober 2017 - 16:07.

    Perfekt, sehr locker und lecker 😋

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  • Super lecker!!!

    Verfasst von Tati1980 am 3. Oktober 2017 - 16:00.

    Love Super lecker!!!Cooking 7

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  • Hab heute zum 2. Mal schon das Rezept probiert....

    Verfasst von traumstern4 am 2. September 2017 - 17:23.

    Hab heute zum 2. Mal schon das Rezept probiert. Dieses mal hab ich halbe Menge Kirschen und dafür noch eine kleingeschnittene Banane dazu.
    Uns hat die Kombination sehr lecker geschmeckt...
    ⛤⛤⛤⛤⛤

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  • Super lecker und fluffig. Nachher kommt noch ein...

    Verfasst von Janni Kay am 3. Februar 2017 - 17:05.

    Super lecker und fluffig. Nachher kommt noch ein Schokoguss drauf.

    MuffinsMuffins

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  • Genial, schnell zubereitet und super lecker, sind...

    Verfasst von wiechie am 22. Januar 2017 - 07:25.

    Genial, schnell zubereitet und super lecker, sind sogar 24 Stück geworden

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  • Ein tolles Rezept!  Die

    Verfasst von Pegee am 17. Juni 2016 - 18:07.

    Ein tolles Rezept!  Die Muffins sind super lecker und schnell mit wenigen Zutaten zubereitet! Werde sie definitiv bald wieder backen  Cooking 7

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  • Neues Lieblingsrezept Wie

    Verfasst von Marmot am 5. Mai 2016 - 19:37.

    Neues Lieblingsrezept tmrc_emoticons.-) Wie schon beschrieben schnell, fluffig, fruchtig und schokoladig - vielen Dank, solche Rezepte kann Frau immer gebrauchen!

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  • Schnell und lecker - genau

    Verfasst von Chrisy71 am 22. April 2016 - 12:36.

    Schnell und lecker - genau mein Ding  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker!   Ich habe die

    Verfasst von AnjaN am 7. März 2016 - 14:18.

    Sehr lecker!

     

    Ich habe die Muffins genau so gebacken, wie im Rezept angegeben, als Kakao habe ich Nes... genommen - die Muffins sind super lecker, fruchtig, schokoladig und einfach total fluffig. Vielen Dank für das tolle Rezept.

    Viele Grüße aus Blomberg / Ostfriesland
    Anja Schulz

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  • Sehr lecker und schokoladig,

    Verfasst von sweetlady86 am 15. Februar 2016 - 20:09.

    Sehr lecker und schokoladig, hab in die mitte noch ne mon cheri gedrückt  Cooking 7

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  • Die Muffins sind echt fluffig

    Verfasst von DStine am 5. Februar 2016 - 13:45.

    Die Muffins sind echt fluffig und lecker

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  • Haben meinem Kind und mir gut

    Verfasst von Blue-Dream am 20. Januar 2016 - 18:21.

    Haben meinem Kind und mir gut geschmeckt. Schön fluffig und saftig, lecker!

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  • Lecker und saftig durch die

    Verfasst von tinamsi am 4. November 2015 - 06:30.

    Lecker und saftig durch die Kirschen.

    Hatte kein Natron daheim. Hab es einfach durch Backpulver ersetzt - hat super funktioniert. 

    Lg, Tinamsi

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  • Super lecker und fluffig!

    Verfasst von Schlaubi Schlumpf am 12. August 2015 - 15:42.

    Super lecker und fluffig! Nicht nur die Kids lieben sie tmrc_emoticons.;)

    und das Beste ... ratz fatz gemacht und im Ofen.

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  • Sehr fluffig

    Verfasst von pupuluslego am 22. Juli 2015 - 19:24.

    Sehr fluffig

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ganz toll saftig und super

    Verfasst von Rochsane am 4. Juli 2015 - 02:04.

    Ganz toll saftig und super lecker. Wir haben gleich warm schon die ersten verputzt. Danke für das schöne Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • super lecker und lange

    Verfasst von sonsche411 am 14. April 2015 - 22:05.

    super lecker und lange haltbar.

    Dankeschön

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  • Super schnell gemacht.Hatte

    Verfasst von Pia787 am 28. März 2015 - 12:44.

    Super schnell gemacht.Hatte noch Kirschen über und habe quasi "Resteverwertung"gemacht.Schnell und lecker! Cooking 7

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  • Superlecker und fix gemacht!!

    Verfasst von uliberta am 14. März 2015 - 22:18.

    Superlecker und fix gemacht!! Besten Dank für das Rezept. Werde ich jetzt öfter machen. Habe statt des Natrons einfach 1,5 Packungen Backpulver genommen und einen Teil des Zuckers durch Vanillinzucker ersetzt. Bei mir sind es 18 Muffins geworden.  Cooking 7

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  • Sehr lecker. 

    Verfasst von 266_mk am 17. Februar 2015 - 11:33.

    Sehr lecker.  Cooking 7

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  • Sehr lecker   Total

    Verfasst von Mikoe am 27. Juli 2014 - 16:21.

    Sehr lecker

     

    Total schokoladig und eine Sünde wert  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker. Hatte Brombeeren

    Verfasst von Flätti am 11. Juli 2014 - 18:54.

    [[wysiwyg_imageupload:10646:]]Sehr lecker. Hatte Brombeeren anstatt Kirschen und ich habe auch keine Schokotropfen dazu. Sehr fluffig und lecker

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  • Mega lecker und soooo einfach

    Verfasst von sonnenbluemchen1981@googlemail.com am 8. Juli 2014 - 12:22.

    Mega lecker und soooo einfach und schnell gemacht!

     

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  • In der Tchibo-Form gebacken.

    Verfasst von linda-maja am 7. Juli 2014 - 16:04.

    In der Tchibo-Form gebacken. Sehr saftig und lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  •             Seeeeeeeeehr

    Verfasst von Rosinle am 27. Juni 2014 - 21:10.

     

    [[wysiwyg_imageupload:10428:]]

     

     

     

     

     

    Seeeeeeeeehr lecker!!!

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  • Sehr einfach aber sehr

    Verfasst von breburda am 30. April 2014 - 16:00.

    Sehr einfach aber sehr schmackhaft tmrc_emoticons.) 

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  • sehr lecker hatte nur keine

    Verfasst von Aevbaby am 7. Februar 2014 - 12:49.

    sehr lecker hatte nur keine Kirschen daheim deshalb wurden es welche mit Himbeeren Cooking 7

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  • Heute dasRezept

    Verfasst von Nastinka89 am 22. Januar 2014 - 20:40.

    Heute dasRezept ausprobiert!

    Super lecker  Love

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