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Schoko-Kokos-Würfel


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Zutaten

48 Stück

Zutaten für den Kuchen

  • 3 Eier
  • 250 g Zucker
  • 130 g Öl
  • 180 g Mehl
  • 1/2 Flasche Rumaroma
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 270 g Mehl
  • 20 g Kakao

weitere Zutaten

  • 450 g Schokolade, Vollmilch o. Zartbitter
  • 200 g Milch, 1,5
  • 400 g Kokosraspeln
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. * Eier ,Zucker ,Öl , Milch und Rumaroma in den Closed lid geben und 1Min./Stufe 5 vermengen.

    *Backpulver , Mehl und Kakao zugeben und 20 sek./Stufe 5.

     vorgeheizten Backofen bei 180° C (Umluft:160° C ) ca.20 Min. backen . Danach abkühlen lassen.

    *Schokolade in stücke in den Closed lid geben und 10 sek./ Stufe 7 zerkleinern. Milch dazu geben und 3 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. In einen tiefen Teller oder Schüssel umfüllen.

    *Kokosraspeln ebenfals in eine andere Schüssel geben.

    *Den erkalteten Kuchen in Würfel oder kleine Rechtecke schneiden und zuerst in die Schokolade und dann in die Kokosraspeln tauchen.

    *Kokoswürfel auf ein ausgebreitetes Backpapier legen und etwas fest werden lassen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Super Lecker, man kann auch als kleines Topping Sauerkirschen in den Teig geben....tmrc_emoticons.)

Bleibt lange schön weich.

Die Ideale Resteverwertung für Weihnachtsmänner tmrc_emoticons.)  


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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