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Schoko-Lebkuchen (vom Blech)


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Zutaten

10 Person/en

Trockene Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 100 g Mandeln / Haselnüsse, gemahlen
  • 3 TL Lebkuchengewürz
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Päckchen Backpuler

Feuchte Zutaten

  • 250 g Milch
  • 150 g flüssige Butter
  • 2 EL Honig
  • 4 Eier

Guss

  • 200 g Kuvertüre
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Die flüssigen Zutaten 20sec / Stufe 4 im Mixtopf rühren,

    nach unten schieben

    Die festen Zutaten in einer anderen Schüssel kurz mischen

    Die trockene Mischung zugeben,

    erneut 20 sec / Stufe4

    Wieder runter schieben und nochmal 10 sec. Stufe 4

     

    Backblech mit Backpapier auslegen

    Teig auf ein Backblech gießen

    20 Min. bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen

     

    Währenddessen Kuvertüre schmelzen

    Nach dem Abkühlen Kuvertüre drauf verteilen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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