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Schoko-Mandel-Kekse einfach und lecker

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Das koche ich heute
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Zutaten

Schoko-Mandel-Kekse - einfach und lecker

  • 150 g Schokolade
  • 200 g Mandeln, ganz
  • 125 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker (selbst gemacht)
  • 1 Ei
  • 175 g Mehl
  • 1/4 Pck. Backpulver
  • 1 TL Zimt
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    17min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Schokolade im Mixtopf 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.
  2. Mandeln in den Mixtopf geben und ebenfalls 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
  3. Nun restliche Zutaten zufügen und 25 Sek./Stufe 4 einen Teig herstellen.
  4. Aus dem Teig hasel- bis walnussgroße Kugeln formen und bei 180°C 10 bis 15 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer die Schokolade und Mandeln feiner möchte kann diese etwas länger zerkleinern. tmrc_emoticons.-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr einfach und super lecker. Mandeln und...

    Verfasst von Daniela Schulze am 20. Dezember 2020 - 11:32.

    Sehr einfach und super lecker. Mandeln und Schokolade etwas länger zerkleinert. Vielen Dank, super Rezept Cooking 7

    Daniela

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  • Einfach & Lecker ...

    Verfasst von Steffi-Kamm am 28. November 2019 - 12:50.

    Einfach & Lecker Smile
    Habe die Schokolade und auch die Mandeln etwas mehr zerkleinern müssen, aber das Ergebnis ist super!
    Sehr einfach und mega lecker - einfach top! Vielen Dank!

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