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Zutaten
Schoko-Mandel-Kekse - einfach und lecker
- 150 g Schokolade
- 200 g Mandeln, ganz
- 125 g Butter
- 70 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker (selbst gemacht)
- 1 Ei
- 175 g Mehl
- 1/4 Pck. Backpulver
- 1 TL Zimt
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17min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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5
Zubereitung
- Schokolade im Mixtopf 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.
- Mandeln in den Mixtopf geben und ebenfalls 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
- Nun restliche Zutaten zufügen und 25 Sek./Stufe 4 einen Teig herstellen.
- Aus dem Teig hasel- bis walnussgroße Kugeln formen und bei 180°C 10 bis 15 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer die Schokolade und Mandeln feiner möchte kann diese etwas länger zerkleinern.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr einfach und super lecker. Mandeln und...
Sehr einfach und super lecker. Mandeln und Schokolade etwas länger zerkleinert. Vielen Dank, super Rezept
Daniela
Einfach & Lecker ...
Einfach & Lecker
Habe die Schokolade und auch die Mandeln etwas mehr zerkleinern müssen, aber das Ergebnis ist super!
Sehr einfach und mega lecker - einfach top! Vielen Dank!