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Schoko-Mandel-Orangen-Kuchen


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Zutaten

12 Stück

Schoko-Mandel-Orangen-Kuchen

  • 200 Gramm Schokolade Mandel-Orange, z.B. LIDL mit 56% Cacao, in Stücken
  • 5 Eier
  • 190 Gramm Backmargarine, z.B. Deli
  • 250 Gramm Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 20 Gramm Milch
  • 80 Gramm Zucker

Überzug

  • 150 Gramm Kuvertüre, weiß oder braun oder beides
  • 6
    40min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Rand mit Margarine fetten. Den Backofen auf 180°C vorheizen.

    Die Schokolade in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 7 grob hacken. Alle weiteren Zutaten zufügen und 30 Sek./Stufe 5 verrühren. Ggf. etwas Milch zugeben falls der Teig zu fest ist - dieser soll schön geschmeidig sein.

    Den Teig in die Springform geben und glatt streichen, anschließend 25 Minuten bei 180°C backen.

    30 Minuten abkühlen lassen, den Ring der Springform entfernen und den Kuchen mit der geschmolzenen Kuvertüre bestreichen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sonnia2013: Ja hallo auch...

    Verfasst von Joogy am 8. Januar 2021 - 09:57.

    Sonnia2013: Ja hallo auch
    In der Tat, das Rezept ist einfach! Ich habe eine Standart-Springform mit 26 cm Durchmesser verwendet!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das klingt sehr einfach und lecker....

    Verfasst von Sonnia2013 am 7. Januar 2021 - 14:06.

    Das klingt sehr einfach und lecker.
    Könntest Du mir bitte noch verraten welche Größe Deine Springform hat.

    Ein Herz lasse ich Dir gerne schon einmal da.

    - STOP and smell the ocean -

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