Schoko-Nusskuchen von MelliBelli27. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schoko-Nusskuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

20 Scheibe/n

Teig

200 Gramm Butter, in Stücken
200 Gramm Zucker
3 Eier
200 Gramm Haselnüsse, gemahlen
200 Gramm Mehl Type 405
8 Gramm Backpulver
100 Gramm Milch, 3,5% Fett
50 Gramm Sonnenblumenöl
20 Gramm Rum
100 Gramm Schokoladenraspel

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6

1h 15min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Geburtstag Kindergeburtstag Kaffee trinken Backen Kuchen

Zubereitung

Backofen auf 160°C Heißluft vorheizen.

Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben, 1 Min. 30 Sek./Stufe 5 schaumig rühren.

Gem. Haselnüsse, Mehl, Backpulver, Milch, Öl und Rum zugeben, 30 Sek./Stufe 5 verrühren.

Schokoladenraspel zugeben, 20 Sek./Stufe 5 verrühren.

Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und 60 Minuten (160°C) backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mit Haselnuss- und/oder Schokokuvertüre verzieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.