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Schoko Rosinen Quark Brötchen


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Zutaten

25 Stück

Schoko Rosinen Quark Brötchen

  • 500 Gramm Quark
  • 230 Gramm Milch
  • 750 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Zimt, gemahlen
  • 120 Gramm neutrales Öl
  • 2 Päckchen Backpulver
  • 190 Gramm Zucker
  • Schokotropfen
  • Rosinen
  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Teig
  1. Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen

    Alle Zutaten bis auf die Schokotropfen / Rosinen in den Mixtopf geschlossen geben.

    3 min  Modus „Teig kneten“ durchkneten

    danach die Schokotropfen / Rosinen unterheben

    Brötchen formen und 15 bis 20 min. backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Je nach Größe und Backofen verändert sich die Backzeit.

Nach dem auskühlen portionsweise einfrieren, und bei Bedarf auftauen. Schmecken wie frisch gebacken


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und super schnell gemacht - Danke für...

    Verfasst von michi25533920 am 14. Juni 2020 - 16:38.

    Sehr lecker und super schnell gemacht - Danke für das tolle Rezept!!!

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  • Tolles Rezept, aufs erste Mal gelungen. ...

    Verfasst von Schleichin am 16. Januar 2018 - 18:58.

    Tolles Rezept, aufs erste Mal gelungen.
    Habe aber erst mal die halbe Menge gemacht und anstelle des Zimts, 1 Päckchen Vanillezucker genommen.
    Es wurden 13 Brötchen. Rezept ist ausgedruckt, die gibt es wieder.Smile

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  • gut gelungen, lecker, leicht zu machen

    Verfasst von Kat1309 am 14. Januar 2018 - 17:50.

    gut gelungen, lecker, leicht zu machen

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