Zutaten
16 Stück
Muffinteig
- 150 g Blockschokolade
- 1/2 Vanilleschote
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 200 g Schmand
- 2 geh. TL Backpulver
- 250 g Mehl
- Milch
-
6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
1. Backofen auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen.
2. Blockschokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3Sek./St. 6 hacken und umfüllen. Mark aus der Vanilleschote kratzen.
3. Butter, Zucker, Schmand, Eier und Vanillemark in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10Sek./St. 5 verrühren.
4. Mehl und Backpulver zugeben 5Sek./St.5 unterrühren.
5. Gehackte Schokolade und etwas Milch zugeben und 10Sek./ St.5 mit Hilfe des Spatels unterrühren.
6. Teig in Backförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen. (Stäbchenprobe machen)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach nur lecker! Bei mir war es für 12 Muffins...
Einfach nur lecker! Bei mir war es für 12 Muffins etwas zu viel Teig, aber es gibt Schlimmeres
Geschmacklich waren die Muffins gut. Ich habe 200g...
Geschmacklich waren die Muffins gut. Ich habe 200g backfeste Schokostücke verwendet, dafür nur 50g Zucker. Mir waren sie von der Konsistenz zu speckig innen, liegt wahrscheinlich am Schmand.
Iris
Tolles Rezept. Schöne saftige und fluffige...
Tolles Rezept. Schöne saftige und fluffige Muffins. Habe das Rezept gespeichert.
Wird es nun öfters geben. Liebe Grüße
Sehr lecker, abgespeichert! Danke!
Sehr lecker, abgespeichert! Danke!
Lecker......
Lecker...
Diese Muffins wird es definitiv wieder geben.
Statt blockschokolade habe ich backfeste schokostücke genommen.
Ich kann das Rezept nur weiter empfehlen.
Mega fluffig.....die besten Muffins!!! ...
Mega fluffig.....die besten Muffins!!!
Ich habe mich genau ans Rezept gehalten und war überrascht, das diese Muffins so mega fluffig sind. Habe sie binnen kurzer Zeit schon 2x gebacken. Alles die diese Muffins probiert haben, waren begeistert.
An Alle die diese Rezept lesen.....BACKT ES!!!!
Vielen, vielen Dank für dieses geniales Rezept !!!
***** Öfters die Suppe geniessen, als das Haar suchen! *****
Für eine Party gebacken....
Für eine Party gebacken.
Einfaches, leckeres, schnelles Rezept - wird es öfter geben.
Die Muffins sind super lecker, saftig und fluffig...
Die Muffins sind super lecker, saftig und fluffig und dazu doch super schnell gemacht!
Hatte noch ein paar gem. Nüsse die ich mit rein gemacht hat auch sehr gut geschmeckt.
Herzlichen Dank!
Sehr leckere Muffins Musste meinen Sohn die...
Sehr leckere Muffins. Musste meinen Sohn die Muffins backen für den Übungsabend des Tambourkorps weil es fremd gespielt hat. Waren alle ruck zuck veputzt.
die Muffins sind toll, hab sie schon mit...
die Muffins sind toll, hab sie schon mit Schokoglasur und Streuseln und einmal mit Puderzucker gemacht und beides war total lecker
und gar nicht so mächtig
Ob Sommerfest oder
Ob Sommerfest oder Kindergeburtstag. Dieses Rezept begeistert groß und klein! Sie waren ratzfatz aufgemuffelt undich erhielt von überall her Lob! Ich backe sie heute zum 3. Mal
Wir sind ebenfalls schwer
Wir sind ebenfalls schwer begeistert. Werden gleich morgen für den Kindergeburtstag wieder gebacken
Super.... - Einfach
Super.... - Einfach
- Lecker
- Saftig.... Mache ich wieder!!
Lecker, lecker, lecker
Lecker, lecker, lecker
Sehr fluffig und lecker!!!
Sehr fluffig und lecker!!!
Danke für das tolle Rezept,
Danke für das tolle Rezept, die Muffins sind sehr lecker. Ich habe sie schon mehrmals gemacht und wurde immer wieder nach Rezept gefragt.
Yammie!!!
Yammie!!!
Wie lecker. ......bin
Wie lecker. ......bin begeistert!!! Meine waren nach 20 Minuten innen noch etwas klitschik.....aber das liebe ich gerade
Super
Super
Super lecker!!! Vielen
Super lecker!!!
Vielen Dank!!!
Sehr lecker und
Sehr lecker und fluffig.
Vielen Dank
Einfach himmlisch
Einfach himmlisch !!!
Greslich krausam lecker.
Danach haben wir den Teig ausgeschleckt mmm...
Leckere Kindergrüße Patricia & Emilia ( 9 Jahre alt )
Super muffins!! Und einfach
Super muffins!! Und einfach zu machen!!
geschmacklich die besten
geschmacklich die besten muffins, die ich aß. wunderbar, traumhaft
Super lecker!!!!!
Super lecker!!!!!
Habe die Muffins heute für
Habe die Muffins heute für einen Haufen Kinder gebacken! Allen hat es geschmeckt! Herzlichen Dank für das leckere Rezept)
Ganz einfach aber super
Ganz einfach aber super lecker!
SUPERLECKER!!!
SUPERLECKER!!!
Sehr, sehr lecker.Total
Sehr, sehr lecker.Total fluffig, auch noch am nächsten Tag. Verdiente 5 Sterne!!!
Super lecker und fluffig !!!!
Super lecker und fluffig !!!! Noch mit einer Schokoglasur obendrauf ,einfach himmlisch!!!!
Hallo Filouli, ich habe
Hallo Filouli,
ich habe heute deine Muffins ausprobiert. Ich habe ein Problem; die sind viel zu lecker. Ich musste aufpassen, dass für mich noch was übrig bleibt. Danke für das tolle Rezept.
Heute gebacken - und von
Heute gebacken - und von meinen Jungs bereits komplett verdrückt = sehr lecker .
LG Tuppence
Total lecker , mache die
Total lecker , mache die heute das zweite mal und wenn die Kinder nachher kommen, sind die schneller aufgegessen, als ich gucken kann !
Sind lecker. Mir fehlt da nur
Sind lecker.
Mir fehlt da nur irgendwie das gewisse Etwas. Vielleicht drück ich beim nächsten Mal ein Kinder-Schokobon oder ein Stückchen Kinderschokolade rein... das könnt ich mir super dazu vorstellen!
Aber sind toll aus meinen Silikonförmchen gegangen und waren ratzfatz fertig.
LG
Regina
Super lecker
Super lecker
Sehr fein ! Die Muffins sind
Sehr fein ! Die Muffins sind sehr gut gelungen.
Dankeeeee freut mich, dass
Dankeeeee
freut mich, dass sie euch geschmeckt haben
Super geworden ich hab
Super geworden
ich hab gleich doppelte Menge gemacht, da mein Schulkind sie morgen mit in die Klasse nehmen will.
Bin gespannt, was sie dazu sagt
Wunderpflanze
Edit: Die Muffins sind super-ober-lecker
Wir haben noch Schokolade und Smarties oben drauf gemacht. Sehr mächtig, sehr sattmachend, aber sehr, sehr lecker!
Hallo Wunderpflanze, ich
Hallo Wunderpflanze,
ich mache das immer so nach Gefühl... einfach einen Schluck. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein, so dass man mit einem Esslöffel noch gut den Teig in die Muffinförmchen geben kann.
Viel Spaß beim Backen
LG
Hallo! wieviel Milch kommt in
Hallo!
wieviel Milch kommt in das Rezept rein?
danke
Wunderpflanze