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Schoko-Vanillekäsekuchen ohne Boden


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Zutaten

8 Person/en

1 Kg Quark

  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 200 Gramm Zucker
  • 180 Gramm Öl
  • 20 Gramm Amaretto
  • 3 Teelöffel Backpulver
  • 4 EL Nutella
  • 2 EL Vanillezucker
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 15 Gramm Paniermehl
  • Butter zum Einfetten
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Masse herstellen
  1. Alle Zutaten, außer Nutella, in den Closed lid geben und gut 2 min Stufe 5-6 gut vermengen.

     

    Sollte sich noch Masse am Rand befinden, dann einfach mit dem Spatel kurz runterschieben und nochmal 20-30 sec mischen.

     

    Währendessen Backfrom (26cm) einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen.

     

    Hälfte der Maße in die Form Gießen. Dann den Nutella in die andere Hälfte in den Closed lid und alles nochmal gut 30 sec. Stufe 6 vermengen.

     

    Restliche Masse in die Form. Alle gut Glatsreichen.

  2. Backen

     

    Kuchen bei 150 Grad mittlere Schiene ca. 50-60 Min. mit Sichtkontakt backen. Ich habe hier 45 min. Umluft und den Rest Ober- und Unterhitze. Man kann aber auch nur Ober- und Unterhitze nehmen. Wichitg, immer mal reinschauen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Amaretto muss nicht sein, finde aber, dass gibt noch ein bischen Geschmack ab. Im Büro waren alle begeistert.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sabrina.i.1985 schrieb: Der

    Verfasst von Elijah-hh am 23. Mai 2015 - 00:12.

    Sabrina.i.1985

    Der wird nächste Woche gleich gemacht. Aber mit Kirschen dazu

     

    Und schon gemacht? hihih

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  • oh vielen Dank :-) 

    Verfasst von Elijah-hh am 19. Mai 2015 - 21:06.

    oh vielen Dank tmrc_emoticons.-)  Big Smile

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  • Mal was anderes... sieht

    Verfasst von manu712 am 19. Mai 2015 - 12:57.

    Mal was anderes... sieht lecker aus und schmeckt auch !!!!

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  • Der wird nächste Woche gleich

    Verfasst von Sabrina.i.1985 am 17. Mai 2015 - 18:06.

    Der wird nächste Woche gleich gemacht. Aber mit Kirschen dazu

    Ich koche und backe für mein Leben gern und das jetzt mit meiner Stella TM5

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