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Schokobrötchen


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Zutaten

12 Stück

  • 250 g Milch
  • 1 Stück Hefe
  • 80 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 Stück Ei
  • 30 g Öl
  • 2 Packung Sckokotröpfchen
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Milch und Hefe in den Closed lid und 1,5 min 37 °C Stufe 1

     

    Restliche Zutaten (bis auf die Schokotropfen) in den Closed lid und 2,5 min Dough mode

     

    Nochmal ca. 30 Sekungen Dough mode und Schokotropfen über die Deckelöffnung rein geben.

  2. Teig umfüllen und an einen warmen Ort 1 Stunden gehen lassen

  3. Mit etwas Mehl eine Rolle formen 10-12 Stücke schneiden mit etwas Milch bestreichen und für ca. 15 min 180 °C Heißluft in den Ofen

10
11

Tipp

Anstelle der Schokoladen können auch Rosinen genommen werden.

 

Geht natürlich auch mit zerbrökelter normalen Schokolade, ich habe die unmengen Osterhasen nach und nach zu Schokobrötchen verarbeitet.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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