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Schokocookies


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Zutaten

40 Stück

Schokocookies

  • 1 Ei
  • 130 g (brauner) Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g weiche Butter
  • 125 g Mehl
  • 25 g Kakaopulver
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 100-150 g Schokotröpfchen/-raspel
  • 6
    40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Ei, Zucker und Vanillezucker 20 Sekunden/Stufe 3 verrühren.
  2. Butter unterrühren. 20 Sekunden/Stufe 3
  3. Mehl, Kakao, Salz und Backpulver hinzufügen und 40 Sekunden/Stufe 4 unterrühren.
  4. Schokotröpfchen/-raspel unterziehen. 50 Sekunden/Linkslauf/Stufe 3-4
  5. Backofen auf 180 Grad vorheizen
  6. Mit 2TL kleine Häufchen auf das Backpapier/-blech setzen.

    Achtung: verlaufen etwas!



    Ergibt ca. 2 Bleche.
  7. Die Bleche nacheinander für 15 Minuten bei 180 Grad auf mittlerer Schiene backen.

    Anschliessend aus dem Ofen nehmen und etwas warten bevor man sie vom Blech nimmt. Sie zerbrechen sonst.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Ich mache gerne die doppelte Menge. Passt ohne Probleme in den TM.

Die normale Menge geht auch in den TM31. Die doppelte weiß ich leider nicht.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mega lecker

    Verfasst von Fitnesstraumfrau am 30. Oktober 2019 - 16:57.

    Mega lecker

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  • UI JA das is ja ein Supereinfaches Rezept! Genau...

    Verfasst von Butterblume76 am 9. Oktober 2016 - 13:51.

    UI JA das is ja ein Supereinfaches Rezept! Genau das RICHTIGE für mich Cooking 7

    Das erste Blech ist schon im Ofen... und ja, sie verlaufen sehr Wink

    DANKE für das Rezept!

    Carpe Thermomix


    LG Butterblume76

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  • Oh ich glaube dass ich heute Abend noch das Backen...

    Verfasst von Thermafan am 7. Oktober 2016 - 15:28.

    Oh ich glaube dass ich heute Abend noch das Backen anfangen muss.

    Dein Rezept hört sich so lecker an und das Bild sieht auch so aus!Love

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