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Schokokekskuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Schokoladenmischung

  • 360 g Zartbitterkuvertüre, (gestückelt)
  • 180 g Butterkekse
  • 100 g Zucker
  • 80 g Butter, (gestückelt)
  • 2 Stück Eier
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  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Schokoladenmischung

  1. 1. 360 g Kuvertüre gestückelt in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

    2. Zucker und Butter hinzugeben, 10 Minuten bei 50 Grad/Stufe 1 erwärmen.

    3. Eier hinzufügen und 1 Min./Stufe 2 Linkslauf.

    4. Form mit Backpapier auslegen. Mit einer Schokoladenschicht beginnen und darauf jeweils nebeneinander 5 Kekse legen. Diesen Vorgang mehrmals wiederholen und mit einer Schokoladenschicht beenden.

    5. Mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann bei Bedarf Rumaroma hinzufügen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker! Danke!

    Verfasst von Haribo1 am 18. Februar 2017 - 10:35.

    Sehr lecker! Danke!

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  • Der Schokokekskuchen wird

    Verfasst von Diamoon am 25. März 2016 - 07:43.

    Der Schokokekskuchen wird demnåchst ausprobiert, er hört sich lecker an.Ich kenne den Kuchen mit Kokosfett aber muss sagen mit Butter wär es bestimmt besser.Danke für das Einstellen des Rezeptes tmrc_emoticons.)

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  • Danke für das Rezept 

    Verfasst von Backenkochen am 25. März 2016 - 02:37.

    Danke für das Rezept  tmrc_emoticons.) erinnert mich an meine Kindergeburtstagszeit da gab es in immer unter dem Namen "Kalter Hund " werde ihn demnächst ausprobieren und dann Punkte verteilen 

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  • Ich hatte das vorhin auch:

    Verfasst von sabrinas am 5. März 2016 - 20:13.

    Ich hatte das vorhin auch: kaum ist das Rezept 10 Minuten online gibt es die erste Bewertung mit einem Stern abzug. Wäre nur fair zu wissen, warum jmd Sterne abzieht, ohne das Rezept ausprobiert zu haben. 

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