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Schokokuchen mit Pellkartoffeln


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Zutaten

16 Stück

Teig

  • 220 g Butter, Margarine
  • 250 g Zucker
  • 2 Eier, (alt. 6 EL Kokosmilch)
  • 220 g Pellkartoffeln
  • 250 g Mehl
  • 40 g Kakaopulver
  • 240 g Milch, Mandelmilch
  • 5 EL Kaffee
  • 120 g Walnüsse
  • 1 TL Backpulver
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Nüsse Closed lid 5 Sekunden Stufe 5 - umfüllen
    Pellkartoffen ca. 20 Sekunden Stufe 5-6 Counter-clockwise operation (Sichtkontrolle ob es sämig ist) - umfüllen
    Butter mit Zucker und Eiern Closed lid 1 min Stufe 4

    Mehl, Backpulver, Kakao, Milch und Kaffee Closed lid
    1:30 Minuten Stufe 4-5

    Zuletzt die Nüsse Closed lid
    1 Minute Stufe 5-6 bis alles eine sämige Masse ist

    Teig in eine Springform oder hier wie eine 3/4 Lumara füllen

    45-50 min bei 165°C Grad - Stäbchenprobe
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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