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Schokoküchlein mit weichem Kern


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Zutaten

12 Stück

  • 120 Gramm Butter
  • 120 Gramm Schokolade, Vollmilch/Zartbitter
  • 4 Stück Eier
  • 150 Gramm Zucker
  • 70 Gramm Mehl
  • 25 Gramm Kakaopulver
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Schokolade im Closed lid5 sec. Stufe 5 zerkleinern, Butter hinzugeben 1min/ 50 Grad/ Stufe 2 schmelzen. Danach Zucker und Eier hinzufügen 30 sec./ Stufe 5 vermischen. Dann Mehl und Kakaopulver hinzugeben1min/ Stufe 5 vermengen.Nun den Teig in kleine Förmchen 3/4 füllen, vorher den Ofen auf 210 Grad Heissluft vorheitzen. Die Küchlein für ca. Sieben bis zehn Minuten je nach größe des Gefäßes backen.

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Tipp

Wir hatten Muffinförmchen und sie waren 7-8 Minuten im Ofen.

Lecker dazu ist Vanilleeis oder auch Früchte


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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