3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Schokoladen-Cookies


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

50 Stück

Teig

  • 100 g Schokolade, Zartbitter oder Vollmilch
  • 200 g Butter/Margarine, weich
  • 120 g brauner Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Eier Gr. M
  • 200 g Mehl
  • 50 g gem. Haselnüsse
  • 1-2 TL Backpulver
  • 1 TL ger. Zitronenschale
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Die Schokolade in Stücken in den Closed lid und fein raspeln, 6 Sek./St. 6. Eventuell wiederholen. Es sollte aber kein Pulver werden. In eine Schüssel umfüllen

  2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier im Closed lid zu einem Teig verrühren, 2 Min./St. 3

  3. Schokolade und alle restlichen Zutaten in den Closed lid und untermischen, 40-50 Sek./St. 4. Eventuell wiederholen.

  4. Walnußgroße Kugeln formen und nicht zu dicht auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

    Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 180°, Gas-Herd Stufe 2-3, Umluft 160°) ca. 15 min. backent

10
11

Tipp

Man kann natürlich auch größere Kugeln formen, aber dann werden es definitiv nicht 50 Stück.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare