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Schokoladen Cookies

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Das koche ich heute
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Zutaten

30 Stück

Teig

  • 150 Gramm Butter
  • 100 Gramm weißer Zucker
  • 100 Gramm brauner Zucker
  • 1 Vanillearoma
  • 1 Ei
  • 180 Gramm Mehl
  • 1 gestrichener Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 Gramm gehackte Haselnüsse
  • 2 Päckchen Schokotropfen, backfest
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    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Bachofen auf 175 C Heissluft vorheizen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 25 Sekunden auf  Modus „Teig kneten“ kneten.

    Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen mit Abstand, Teig läuft etwas auseinander, auf ein mit Backpapier ausgelgtes Backblech geben.

    12 - 14 Minuten mit Sichtkontakt bis zur gewünschten Bräune backen.

    Erst auf dem Backblech etwas abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter geben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Kekse werden bei uns sehr gerne gegessen und das ganze Jahr über immer mal wieder gebacken. Sie lassen sich prima in einer Dose aufbewahren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Verdient die 5 Sterne...

    Verfasst von Franzi_V am 10. Februar 2021 - 20:55.

    Verdient die 5 Sterne
    Super schnell gemacht. Ich hatte nicht mehr so viele Schokotröpfchen, deshalb hab von den gefordeten 200 gr noch 100 gr weiße Kuvertüre grob gehackt rein. Absolut Klasse!

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  • Sehr lecker 🤗

    Verfasst von Mama1977 am 4. Juni 2018 - 14:19.

    Sehr lecker 🤗

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  • Super leckere Kekse. Ich habe auch eine andere...

    Verfasst von AnEr75 am 2. Dezember 2017 - 22:29.

    Super leckere Kekse. Ich habe auch eine andere Version des Rezeptes getestet. Anstatt Nüsse und Schokotröpfchen, habe ich einfach Schoko Müsli genommen. Gefiel mir mit den Haferflocken und so sehr gut.

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  • Danke für den netten

    Verfasst von Katzenjammer am 9. August 2015 - 17:17.

    Danke für den netten Kommentar und die schönen Sternchen

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  • Super lecker und so schnell

    Verfasst von Sine79 am 9. August 2015 - 13:37.

    Super lecker Love und so schnell gemacht.wir haben die kekse heute gleich nochmal gebacken  Cooking 7

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