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Schokoladen Kirsch Kuchen


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Zutaten

24 Portion/en

2 Gläser Schattenmorellen

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 350 g weiche Butter
  • 350 g Zucker
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 6 Stück Eier, Größe M
  • 450 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen.

    Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek/ Stufe 5. Grössere Brocken nochmals reingeben und zerkleinern. wir haben gerne grobe Stücke, sonst gerne feiner zerkleinern.

    Schokolade umfüllen und beiseite stellen. Butter, Zucker, 1 Päckchen Vanille Zucker und Salz in den Mixtopf, dann 30 Sek/ Stufe 5 vermischen. Eier nacheinander durch den Deckel miteinfügen. 

    Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben und 1 Minuten beginnend bei Stufe 5 bis auf Stufe 10 erhöhen. Danach Schokolade hinzufügen und 10 Sek/Stufe 3 vermischen.

    Backblech fetten und mit Mehl ausstäuben. Teig gleichmäßig darauf verstreichen. Kirschen drauf verteilen und im vorgeheizten Backofen Umluft 175 Grad ca 35 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ein total leckerer Blechkuchen.Schmeckt am nächsten Tag noch leckerer! Super Saftig und Schokoladig! 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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