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Schokoladenkuchen mit Kirschen

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 150 g Zarbitterschokolade 70 %
  • 125 g Butter, in Stücken
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckch. Backpulver
  • 130 g Zucker
  • 1 Teel. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 50 ml Milch
  • 2 Eßl. Kakao
  • 1 Glas Schattenmorellen
  • 50 g Mandelblättchen
  • 50 g r, aspelschokolade
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    1h 5min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zartbitterschokolade in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek. auf Stufe 10 zerkleinern.


    Butter dazugeben und 3 Min. 50°C Stufe 1 schmelzen.


    Eier und Milch dazugeben und 2 Min. Stufe 3 mixen.


    Anschließend Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und den Kakao dazugeben und 3 Min. Stufe 5 mixen.


    Die Schattenmorellen mittels Spatel unterheben und alles in eine gefettete - möglichst rechteckige - Auflaufform geben und mit den Mandelblättchen und der Raspelschokolade bestreuen.


    Bei 180 °C 45 Min. im Backofen backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker....

    Verfasst von malischa am 8. Dezember 2017 - 13:59.

    Super lecker.
    Er ist sehr gut nach dieser Anleitung gelungen.
    Danke

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  • Der Kuchen war sehr

    Verfasst von Küchenfee85 am 5. Juli 2014 - 21:57.

    Der Kuchen war sehr lecker.

    Besonders zu empfehlen für Schokoladenliebhaber!

    Auf Kalorien darf man bei diesem Kuchen natürlich nicht achten!

    Gruß,Küchenfee85

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  • Mhhh - das Rezept hört sich

    Verfasst von Küchenfee85 am 5. Juli 2014 - 20:05.

    Mhhh - das Rezept hört sich lecker an!

    Der Kuchen ist gerade im Backofen. Bin schon gespannt, wie er schmecken wird!

    Gruß,Küchenfee85

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