3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Schokoladenmuffins mit flüssiger Füllung


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

Zutaten für ca. 7 Muffins

  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 gestr. TL Vanillezucker selbstgemacht
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 1 gehäufter Esslöffel Mehl
  • 7 Stücke Zartbitterschokolade
5

Zubereitung

    Schokoladenmuffins
  1. 1. Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben, 4 sek/Stufe 8 zerkleinern, die Butter hinzugeben und 2 Min./70°/Stufe 2 schmelzen.

    2. Zucker, Vanillezucker, Prise Salz, Eier und Mehl hinzugeben und 1 Min./Stufe 2 verrühren.

    3. Den Teig in die Muffinsform einfüllen (zu ca. knapp die Hälfte füllen). Jeweils ein Stückchen Zartbitterschokolade in die Mitte des Teiges drücken und im vorgeheizten Backofen ca. 9-10 Min. bei 220 ° Ober-/Unterhitze backen.

    4. Die Muffins ca. 10 Min in der Form auskühlen lassen und lauwarm servieren (wer mag).

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Dazu Beerenfrüchte, geschlagene Sahne oder Vanilleeis servieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Die Muffins sind nicht nur

    Verfasst von tomelu798107 am 7. Februar 2015 - 15:27.

    Die Muffins sind nicht nur einfach in der Herstellung sie sind dazu auch noch einfach grandios.

    Die werden öfters auf dem Tisch stehen. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker , Super einfach

    Verfasst von Kathie 82 am 17. März 2014 - 18:39.

    Super lecker , Super einfach , Super Rezept 

    Vielen Dank dafür  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank, meine ersten 5

    Verfasst von Jonathan2009 am 26. Januar 2013 - 21:37.

    Vielen Dank, meine ersten 5 Sterne tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Richtig gutes

    Verfasst von Lullu am 9. Januar 2013 - 16:16.

    Richtig gutes Rezept.


    Einfach, schnell, sehr schokoladig, lecker.


    Hab auch problemlos die doppelte Menge in den TM.


    Dafür von mir 5 Sterne.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können