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Schokomuffins ohne Ei mit Joghurt


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Zutaten

10 Stück

  • 150 g Butter, zerlassen
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 150 g Naturjoghurt
  • 25 g Kakaopulver
  • 8 EL Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • etwas Fett für die Muffinform
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Butter, Mehl, Zucker, Naturjoghurt,Kakaopulver, Milch, Vanillezucker und Backpulver in den Closed lidgeben. Dann für 2Minuten Stufe 1,5- 2 mit derDough mode verrühren.

    Nun den Teig in die Muffinformen füllen. Backofen auf 180°C stellen und 25 Minuten backen.

    Je nach belieben können die Muffins noch verziert werden.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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