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Schokomuffins


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Zutaten

12 Stück

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  • 50 g Schokolade
  • 200 g Butter
  • 20 g Kakao
  • 65 g Milch
  • 220 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stück Vanilleschote
  • 2 Stück Eier
  • 150 g Sahne
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Schokomuffins
  1. Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen.

    Schokolade in den Closed lid geben, 5 Sec/Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

    Butter in den Closed lid geben und 3 Min/60°/Stzfe 1 schmelzen.

    Kakao und Milch einwiegen und 20 Sec/Stufe 3 mischen.

    Restlichen Zutaten sowie die zerkleinerte Schokolade zufügen und alles 2 Min./Dough mode vermengen.

    Den Teig in 12 Muffinförmchen füllen und bei 160°/25 Min backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kommen die 150 Gramm Sahne

    Verfasst von girlie1984 am 22. Januar 2015 - 09:50.

    Kommen die 150 Gramm Sahne auch mit in den Teig?

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