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Schokoplätzchen, Schokokekse


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Zutaten

40 Portion/en

Teig

  • 300 g zimmerwarme Butter, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 3 EL Milch
  • 350 g Mehl
  • 50 g Kakaopulver
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Zubereitung

  1. 1. Zucker in den Closed lid geben und 20 Sekunden/Stufe 10 mahlen.

    2. Butter und Vanillezucker dazu geben und 1 Minute/ Stufe 3 schaumig rühren.

    3. Eier, Milch, Mehl und Kakaopulver dazu geben und 3 Minuten/Dough mode. Der Teig ist recht fest und klebrig. Das soll aber so sein.

    4. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und kleine Kekse auf das Backpapier setzen. Wer keinen Spritzbeutel hat kann auch mit einem Löffel kleine Kekse formen.

    5. Die Kekse im vorgeheizten Backofen, Umluft 160 Grad, 12-20 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Meine Kekse sehen leider nicht so schön aus, da ich keinen Spritzbeutel hatte, aber sie schmecken einfach super.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute gemacht.Leicht,unkompliziert und lecker😊

    Verfasst von Elenemene am 26. November 2017 - 13:58.

    Heute gemacht.Leicht,unkompliziert und lecker😊

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  • Sehr lecker! Werden in die Stammliste für die...

    Verfasst von anicol am 4. Dezember 2016 - 13:52.

    Sehr lecker! Werden in die Stammliste für die Familienplätzchen aufgenommen.

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