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Scones

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Das koche ich heute
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Zutaten

Scones

  • 450 Gramm Mehl
  • 50 Gramm Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1/4 Liter Milch
  • 50 Gramm Butter
  • 1 Ei

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  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Butter bei 37°C/Stufe 1/3 min schmelzen
    2. Alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 3 min Modus „Teig kneten“ kneten
    3. Mit einem Esslöfel gleich große Stücke abstechen und auf ein Backblech legen
    4. Sones bei 180° Umluft für 20 min backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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