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Selters Kuchen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

12 Portion/en

Teig

  • 520 g Mehl
  • 500 g Zucker
  • 250 g Sonnenblumenöl
  • 250 g Selters
  • 4 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver

evtl. Zuckerguss

  • Puckerzucker
  • Zitronensaft
  • Streusel oder Deko
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  • 6
    35min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    einfach, schnell und superlecker

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und auf mittlerer Stufe rühren bis der Teig glatt ist.

    Teig auf Blech, in Tortenring oder Muffinförmchen verteilen und ca. 30 Minuten bei 200°C backen

    Wenn der Kuchen abgekühlt ist, nach Bedarf verzieren.

    Muffins: geeignet als Grundteig für Muffins (evtl. mit Kakao oder Schokostreuseln)Achtung: Backzeit verkürzt sich auf ca. 15-20 Minuten

    Tortenboden: hervorragend anstatt Biskuit geeignet

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Tolles Rezept , wieviel

    Verfasst von hexle123 am 6. September 2015 - 10:34.

    Tolles Rezept , wieviel Muffins bekommt man von diesem Rezept?

    Hexle123

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